Ny kisoa hohanina Parmesan dia sakafo mahasalama, haingana sy tsotra. Tazomy ireo sakafo ireo ho an'ny sakafo hariva haingana. Raha te hihinana ny henan-kisoa ianao, jereo ny kisoa mihinana kisoa. Ataovy azo antoka fa manana fantsom-bokatra tsy misy ilàna azy tsy mihoatra ny 2 kilao. Ny endrik'olon-tendrony na ny mifamatotra dia mandany fotoana bebe kokoa mba handrahoana.
Ataovy azo antoka fa hividiananao hoditra mofomamy ho an'ity sakafo ity ianao, fa tsy saka hoditra. Ny tenderloin dia fihenam-bolo faran'izay kely kokoa ary mahandro haingana kokoa. Ireo roa ireo dia tsy azo ovaina amin'ny fomba famokarana.
Ity fomba fitsaboana tsotra ity dia azo ampiasaina amin'ny famokarana ronono. Azonao atao ny manova ny karazan-tsigara ampiasainao; Romano dia mety hisolo toerana. Na ampiasaina karazana legioma maina. Basil na oregano dia safidy tsara.
Manompom-paty miaraka amin'ny ovy kely misy poti-tsakafo na tsaramaso mashed, misy tsaramaso maitso na fitaratra, ary sakafo hariva na scones. Ho an'ny tsindrin-tsakafo dia tsiro mofomamy tsotra na mofomamy kely no mety ho vita tsara.
Inona no ilainao?
- 2 diloilo menaka oliva
- 1 teaspoon ravina ronono
- 2 sasan-tsigara
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 1 (2-3 litatra) santionan-tsakafo tsy tapaka nohosihosena
- 1/2 sotro mihintsan-kena
- 1/4 mofomamy mofomamy Parmesan
Ahoana no fanaovana azy?
Manolotena ny henan-kisoa: Atsofohy ny oven amin'ny 375 ° F.
Ao anaty vilia kely iray dia ampiasao ny menaka oliva, ny tepao, ny boaty akoho, sira ary dipoavatra. Manaova hodi-koditra ao anatin'io famolavolana io, ary atsofohy amin'ny karazana pomesine roa ny akanjo.
Apetraho amin'ny henan'akoho ny henan'akoho ary manipy ombivavy sisa tavela.
Roast, tsy voamarina, mandritra ny 40-50 minitra mandra-paha tsy mahazatra 145 ° F ho an'ny thermometer.
Esory ny kisoa avy ao anaty fonosana, rakotra, ary avelao hijanona 10 minitra alohan'ny fetezana hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 469 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 154 mg |
| Sodium | 260 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 49 g |