Ho an'ny fanandramana mahazatra an'i Provence, io fomba mahazatra tapenade mahazatra io, izay arahin-kena oliva marevaka, dia ny sakafo tsotra indrindra sy azo hanina indrindra. Mila dimy minitra fotsiny izy io ary ampiasaina ao amin'ny kitapo baguette na amin'ny crudités. Ankoatra ny mofo sy legioma manolotra soso-kevitra, dia manirery rehefa mamomamo miaraka amin'ny akoho, misandrahaka anaty tartines, ary misintona amin'ny pasta mafana sy mafana toy ny volon'ny anjely.
Ity référendum tapenade ity dia manaparitaka ny 1 1/2 kaopy misy oliva.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 kaopy misy oliva mainty mainty
- 1/3 diloilo menaka varahina
- 1 santim-boankazo misy ranom-boankazo hafakely
- 1/4 menela menaka fihinam-boa
- 1 tavoahangy mofomamy mihosotra
- 2 gny gilasy
- 3 voankazo boribory misy menaka, voatavo
- 1 teaspoon fresh thyme, or 1/2 teaspoon thyme
- 1/8 teaspoon mainty fotsy mainty
- Baguette na legioma ho an'ny fanompoana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny oliva, ny menaka oliva, ny jiro sitrany, ny voankazo misy menaka, ny kapoaka, ny tongolo lay, ny anthovies, ny tohotra ary ny mainty dipoavatra ao anaty processeur.
- Mandrosoa mandra-pahavokavoka ny sakafo rehetra, fa tsy madio tanteraka.
- Manompoa ny oliva miparitaka amin'ny kitapo baguette na amin'ny crudités vaovao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 119 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 5 mg |
| Sodium | 178 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |