Ireo mofo vita amin'ny hazo fihinam-bosotra Breziliana dia sakafo mahazatra eny an-dalambe vita amin'ny lafarina manioc (tapioca) . Izy ireo dia miara-misakafo amin'ny alalan'ny karazan-tsakafo mamy sy malefaka toy ny cheese, voanio na sôkôla. Amin'ny alalan'ity tsiambaratelo tsotra ity dia azonao atao ao an-trano izany.
Mba hanamboarana ny tsimokaretina, ny tain-koditra manioc dia mihamaina amin'ny rano, avy eo mamakivaky siny tsara mba hamokarana vovoka lolo toy ny oram-panala. Rehefa miparitaka amin'ny sifotra mafana ilay izy, dia mihorohoro haingana izy mba hamolavola voaloboka. Raha manana fahasahiana ianao, dia mora ihany koa ny mitsambikina ary afaka manandrana manipy olona iray amin'ny rivotra amin'ny sifotra.
Misy lahatsary maro ety anaty aterineto izay mampiseho ny fomba fanaovana ireo voninkazo mahaliana ireo. Satria tsy mahazatra izy ireo, dia asaina manara-maso iray ianao mba hahafantarana ny teknika sy haingam-pandeha takiana. Miezaha mitady "como fazer tapioca vídeo" ary hahita olona maromaro hifidy ianao.
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 tapioca
- 1/2 sotro rano (eo ho eo)
- 1/4 sasao sira
- Fanampin'izany: mameno ny safidinao
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova kofehy tapioka ao anaty vilia boribory.
- Ampio tsikelikely ny rano, 2 teatran-droa isan-kerinandro, manainga amin'ny rantsantanana rehefa mandeha ianao. Ny famolahana dia hamorona clumps izay ahafahanao mamaky kely amin'ny clippers amin'ny rantsantanana.
- Tohizo ny rivotra ary ampio tsikelikely ny rano mandra-pahatonga ilay fitambarana manontolo amin'ny endriny mahazatra. Ho fantatrao raha manampy rano be ianao satria manomboka mikoriana toy ny rano matevina ny vinaingitra. Raha mitranga izany, dia ampio tsikelikely kely kokoa mandra-pahitanao fifandanjana tsara.
- Apetaho amin'ny tavoahangy madio ny tain-kovitra voa maina. Ampiasao ny sotro hazo iray mba hampiakatra ny tain-tsodrano ao amin'ny sinoa mba hanampy azy handalo.
- Manaova kofehy manify tsy mahazatra. Miasa haingana, manaparitaka ny tsimokaretina voapetaka amin'ny sifotra manontolo ao anaty lafy iray. Avelao hikolokolo mandritra ny 30 segondra ny crepe, na mandra-pahatonga ilay crepe mamafa mora foana ao anaty savony.
- Atsofohy amin'ny spatula ny pancake na manipika izany amin'ny rivotra ary manangona azy amin'ny kitapo. Mofomamy 30 na 40 segondra na izany ary afindra amin'ny plate. Esory ny kitapo madio aorian'ny crepe tsirairay ary avereno indray.
- Fenoy ny crepe amin'ny faniriana ny fanenanao ary aforeto amin'ny antsasaky na manoritra azy. Tokony hotrofana ireo tsikirikirana satria hanamaivana azy ireny rehefa mangatsiaka izy ireo.
Manompo soso-kevitra
Tapioca tsara dia tsara amin'ny sakafo maraina ary azo ampiasaina amin'ny dibera irery. Azony atao koa ny mameno ny zavatra tianao. Ny safidy malaza dia ahitana fofomamy, henom-borona, guava, ronono voadidy , voanio ary voanio rosiana, ary fôlôkôla mitovitovy amin'ny felam-boninkazo brigadeiro .
Raha mameno azy ireo ianao, dia avereno ao anaty kitapo ny lakandrano mandritra ny segondra vitsivitsy mba hamefena ilay fofona. Azonao atao koa ny mampiditra ny cheese eo an-tampon'ny boaty ary ny faharoa kosa mahandro rehefa avy nopotehina.
Famaranana ny Steria Manioc
Ny tsiranoka Manioc dia tonga amin'ny karazany roa, sauce ( azedo ) ary mamy ( doce ). Ny sour tapioca dia nafangaro vetivety talohan'ny fanitsiana. Ny fantsom-panafody sasany ho an'ny tifitra tapioca dia miantso fofona malefaka ary ny sasany miantso hanitra. Zava-dehibe ny soso-kevitra fa ny iray dia miasa tsara.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 137 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| gliosida | 34 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |