Thai Black Sticky Rice Pudding

Ny varimbazaha marefo (na varimbazaha mainty mainty) dia masira mamy, maivana maitso (mainty maitso maitso noho ny mainty) izay manana fibra sy entana antioxidants - izay mahatonga azy ireo hohanina hohanina fotsiny.

Azonao atao ny manomana varimbazaha marevaka Thai eo amin'ny kitron-tsolanao, na ao anaty lavarangan'ny paikady na rice cooker. Ho gaga ianao amin'ny tsiron-tsakafo tsy manam-paharoa amin'ny vary miaraka amin'ny ronono voanio. Manampia dabam- boankazo amin'ny kôkôty ambony (raha tokony asiana mofomamy), ary manana tsindrin-tsakafo mahasalama izay tena matsiro sy tsy misy fahamelohana!

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Stovetop fomba:

  1. Atero ny vary mandritra ny alina, na farafahakeliny 6 ora (raha tsy izany dia haka ny andro manontolo ny vary).
  2. Amboary ny ranom-boaloboka ao anaty vilany iray miaraka amin'ny siramamy mena, sira, 1 ny ronono voanio ary ny rano rehetra. Boil tapitrisa tapitrisa mandra-pahavitrihana ny ranom-boankazo ary ny vary dia mena. (Raha ilaina dia ampio rano 1 kaopy bebe kokoa ary tohizo hatrany ny vary mandra-piavin'ny vary.)
  3. Rehefa mahandro ny vary dia avelao kely kely.
  1. Ampiasao ny ronono voanio 1/2 sisa miaraka amin'ireo atody. Misaotra tsara. Atsipazo ny rantsan-tananao hanamarina ny tsirony - ampio siramamy bebe kokoa raha ilaina.
  2. Apetaho ao anaty lovia lehibe iray ity sira ity, na zarao amin'ny ramekins tsirairay. Fonony amin'ny fonosana kofehy (na takelaka iray raha mampiasa savony). Alefaso amin'ny 350 F mandritra ny 30 minitra.
  3. Esory avy ao amin'ny lafaoro ary manompoa na milomano ao amin'ny vata fampangatsiahana ary manompoa mangatsiaka (tsara ny fomba roa!).
  4. Rehefa manompo dia ampio dity kôkôty voaniho eo an-tampony (mofomamy matevina avy amin'ny tendron'ny dite misy ronono voanio mofomamy), na mofomamy. Mifalia amin'ny dite na kafe mahery.

Fomba fitahirizana mora foana:

  1. Asio ranom-boasary lavalava miaraka amin'ny siramamy mena, sira, 1 ny ronono voanio ary ny rano rehetra. Mofomandry amin'ny alina na mandritra ny 2 na 3 ora amin'ny HEVY, mandra-pahavitan'ny rehetra. Tokony ho menatra ny vary raha maitso amin'ny sary. (Raha henjana ny vary dia ampio rano 1 kaopy bebe kokoa ary avelao ny hanohy hanina mandra-pahavitany.)
  2. Araho ny dingana 3 ka hatramin'ny 7 eo ambony (metaly stovetop) mba hamenoana ilay lovia.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 291
Total Fat 13 g
Fatin'ny sira 10 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 104 mg
Sodium 49 mg
gliosida 37 g
Fiovan'ny diabeta 2 g
proteinina 7 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.