Ity kitapom-pisakafoanana Paleo ity dia nanova ny fotoam-pahasarotan-tsakafo maranitra mahatalanjona mamirapiratra. Azo antoka fa nokapohiko ny bokotra tadidy, fa taorian'ny alahelom-pahavoazana faharoa, vonona ny hampiditra ity saka ity eo am-bavako aho.
Ho an'ny fiantombohany, tsy vitan'ny tondra-dranomamy mahasalama sy proteinina fotsiny izy io, fa miaraka ihany koa ny mofomamy ahazoana vovo-botry. Tsy misalasala aho fa mety ho tsara kokoa izany, nefa avy eo dia nandeha sy nampifangaro ireo sakafo ireo aho miaraka amin'ny dipoavatra mofomamy sy tongolo sy tongolo, mba hamolavola sakafo maraina mangatsiatsiaka.
Fantatro izay eritreretinao, "ahoana no tsy niadiany tamin'ny fanomanana ny legioma tamin'ny maraina". Tsotra, nialoha azy ireo aho. Mora kokoa ny mandoko ny legioma alohan'ny handehanana any am-pandriana fa tsy rehefa mifoha aho ary mieritreritra ireo daty an-tapitrisany izay tokony hihaonako, ary miandry aho no miantso ny reniko, ary inona no zavatra farany nilaiko mba hametraka ny lisitry ny entako - azonao ilay hevitra. Ny zavatra tokana tsy mbola tadidiko mialoha ny fisorohana dia ny Avocado. Azonao atao ny mikarakara sy manangom-bokatra amin'ny sira amin'ny lafa, fa tiako izy ireny.
Omeo izany ezaka izany. Fantatro fa tsy handiso fanantenana izany.
Inona no ilainao?
- 2 tbsp. menaka oliva
- 1 sotro kafe maitso (tany)
- 1 tbsp. garlic (minced)
- 1/4 sotro tongolobe (mavo, volo kely)
- 1/4 sotro dipoavatra mena (mena, volo kely)
- 1/4 kapoaka gny pepper (mavo, kely voavoly)
- 1/4 kaopy avocado (nopetahana / nopetahana ary avy eo nendasina kely)
- 1 1/2 kafe mamy (kely voany)
- 1 pinch chili pepper (mena, mavo)
- 1/2 masom-boankazo kely (voatetika kely)
- Garnish: 1 atody (mora)
- Garnish: cilantro
Ahoana no fanaovana azy?
- Volana marary amin'ny kofehy amin'ny hafanana mafana
- Mofomamy ny vary trondro, ny bacon ary ny tongolo lay mandra-pahavitany, tokony ho 10 minitra, ary atsipy ho androngo.
- Ampio molekiola mavo, dipoavatra mena, volomparasy mavokely mba hikolokolo sy hanatsofoka ny legioma nefa tsy mampiova azy ireo.
- Manampia voankazo mamy, siramamy, ary sira sy dipoavatra.
- Miankohofa ary mahandro mandra-pahatongan'ny voankazo masiatsiaka, mihetsika indraindray.
- Ampidiro ao anaty kitapo ny voatetika bacon. Ampiasao ny fitambaran-tsakafo araka ny tokony ho izy amin'ny fonosana.
- Miaraka amin'ny atody iray dia manandrana zezika iray ho mora kokoa.
- Rehefa manamboatra sifotra, manipy avokado ary manamboatra ny bozaka / takelaka miaraka amin'ny atody mora. Manompoa avy hatrany.
Fanovana: Aza misalasala manampy amin'ny legioma samihafa na zavatra entina an-tànana izay mety tsara ao anatin'io sifotra io. Azonao atao koa ny mamela zavatra toy ny mofomamy (ny adala) na raha tsy manana izany ianao.
Fikojakojana: Azonao atao ny manangona an'io kofehy io ao anaty vata fampangatsiahana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 24 ora. Azoko ambara fa ianao dia hihinana izany amin'ny toerana iray fa raha tsy izany dia, ny torohevitro dia ny mihinana izany raha vao afaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 4310 |
| Total Fat | 182 g |
| Fatin'ny sira | 43 g |
| Fatina tsy manasitrana | 73 g |
| kolesterola | 1,825 mg |
| Sodium | 3,351 mg |
| gliosida | 83 g |
| Fiovan'ny diabeta | 15 g |
| proteinina | 557 g |