Spanish Custard Recipe - Natillas de Leche Tradicional

Na dia tsy fantatra aza ny tena natiora natiora (fandokoana amin'ny teny Anglisy), dia nanamboatra ranom- piraketan - drivotra tany Eoropa. Ny iray amin'ireo teoria dia ny natiora no namolavola ny tsindrin-tsakafo. Na aiza na aiza misy ny natillas , misy zavatra iray azo antoka, mamerina ny fahatsiarovan'ny fahazazany ho an'ny Espaniôla maro, ary miaraka amin'ny flan , cuajada, ary crema catalana dia sakafo mampionona eto Espaina.

Ity recipe ity dia ho an'ny natiora lavalava vita amin'ny lavanila, izay matevina, mamy, ary loko mavo manankarena. Na dia misy tsiranoka miaraka amin'ny tsiro sy cinnamon tsiroaroa aza rehefa mofomamy, dia mipetraha amin'ny sinagôma amin'ny tampony mialoha ny manompo. Ny tsiron-tsakafo hafa ho an'ny natillas dia ahitana sôkôla sy téronta .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Alefaso amin'ny ronono sy ny kanelina ny ronono. Sasao ny menaka ao anaty rano mangatsiaka. Afaho amin'ny antsy fihetsika. Manolotena ronono 5 kaopy. Mafana ronono amin'ny avo lenta, fa aza kobanina. Apetaho ny pikolokan'ny zitrony sy ny sinagônia ary esory avy eo ny hafanana. Avelao hipetraka 10 minitra eo ho eo.
  2. Ampio ny raozy ho an'ny ronono sisa tavela ary ento mba hamongorana tanteraka ny sakay. Esory amin'ny vongan-dranomamy misy tsiranoka.
  1. Esory ny jiolahy avy amin'ny fotsy, ary apetraho ao anaty fonosana lehibe ny jono. Ampio ny siramamy ary hikapoka miaraka amin'ny famokarana herinaratra mandra-pahatonga azy ho menatra. Ampiasao ny vovon-java-mofomamy misy ronono ary atsipy mandra-pifangaroanina. Atsaharo izany.
  2. Esory tsimoka sy voankazo avy ao anaty ronono ny sola, ampiasao sotro kely iray.
  3. Avereno any amin'ny fatana ny vilany ary apetrany amin'ny fampisehoana. Rehefa mafana ny ronono, fa aza mihinana, ampio ny fofona vanila.
  4. Atombohy ny fandotsahana ao anaty tsiranoka manitra amin'ny atody rehefa misamboaravoara amin'ny rivotra elektrika amin'ny ambany.
  5. Ataovy azo antoka fa tsy misy vombony. Amin'ny fampiasana sotro hazo iray, misorata mandrakariva, noho izany dia tsy mijanona ny ronono. Mandra-pihady mandra-pahafatiny.
  6. Omeo vilia kely miisa 6, ramekins, na cups lehibe. Raha misy kisoa ao amin'ny natillas , ampiasao ny sinoa mba hanafoanana azy ireo.
  7. Avelao halefany any amin'ny efitra fisakafoana ny efitra, ary afeno amin'ny plastika ny plastika ary alefaso mandra-pahavitram-panafana.
  8. Mipetraha amin'ny sinimôla tany aloha alohan'ny fanangonana. Misy ny cooks tahaka ny manamboatra marika Maria cracker, na pirouline (rolled wafer) cookie.

Tsindrin-tsakafo Espaniola maro

Ireto ambany ireto ny soso-kevitra hafa an'ny tsindrin-tsakafo Espaniola hafa.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 278
Total Fat 12 g
Fatin'ny sira 6 g
Fatina tsy manasitrana 3 g
kolesterola 175 mg
Sodium 163 mg
gliosida 30 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 13 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.