Ny fôkôkôla voaniho dia karazana siramamy manankarena efa tranainy ary misy tsiranoka tena izy. Ity tsofa ity dia tokony hokapohina mba hahatratrarana ny tontonana araka ny tokony ho izy. Raha mbola tsy nanao fudge taloha ianao teo aloha, dia avereno dinihina ity lesona notsongaina ity izay mampiseho ny fomba fanaovana fudge .
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro (tapa-kazo 1)
- 3/4 cup crème
- 1/2 kapoaka ronono
- 3.5 sotro ny siramamy
- 1/8 tsp. sira
- 2 tsp. lavanila
- 1 tsp. coconut extract / flavoring
- 1/2 sotro voasikotra voanio
Ahoana no fanaovana azy?
- Manamboara fonosana 8x8 amin'ny alàlan'ny fanantonana azy amin'ny alim-borona ary manipy ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana .
- Ao anaty saosy lehibe iray misy hafanana matevina, mampifanaraka ny crème, ny ronono, ny siramamy, ny sira ary ny dibera. Mandra-pahatongan'ny siramamy ary miempo ny dibera. Atsipazo miaraka amin'ny sotrom-bary mahamiramandry ny sisin'ny vilany mba hisakanana ny kristaly siramamy tsy hamolavola azy.
- Ampidiro ny tifitra fitondra amin'ny siramamy ary ento ny siramamy. Tohizo ny mahandro ny tongolobe, manoka indraindray, mandra-pahatongan'ny thermometer amin'ny 238 F.
- Raha vao 238 F ny vatomamy, esory ny hafanana amin'ny hafanana ary esory ny thermometer candy . Apetaho amin'ny 20 minitra ny vatomamy, na mandra-pahatongany eo amin'ny 110 F. Aza asiana siramamy mandritra io fotoana io, na ianao hiteraka kristaly siramamy izay hahatonga ny vatomamy ho lasa kisendrasendra.
- Raha vao mafana ny vatomamy, ampio ny voankazo sy ny voanio voanio ary atsangano ny tavy amin'ny tongotra vita amin'ny hazo. Rehefa manohy mampihetsi-po anao ianao, dia hanomboka hokaravasina izany ary tsy ho very ny lokony. Rehefa voadio ny tongolobe ka manjary tsy mitongilana, ampio ilay voaniho ary asio iray minitra eo ho eo, na mandra-pahaviny. Ity dingana ity dia haka any amin'ny 5-15 minitra. Azonao atao ihany koa ny mampiasa fitaovana elektrika amin'ny alàlan'ny fanangonana lakana fa hijery amim-pitandremana satria tena mora ny manakana ny fudge ao anaty electric mixer.
- Raha vao maina ny kofehy, dia atodiho ao anaty kitapo miolankolana izy ary manamboara izany ho dika mitovy. Avelao halefa mandritra ny ora maromaro ny hafanam-po.
- Raha vantany vao tafiditra ilay fudg dia afehezo ao anaty fonosana izy io amin'ny fampiasana ny foibe ho toy ny zana-trondro. Aforeto ho efamira kely iray hektara izy io hanompo. Tehirizo fialokalofana ao anaty fitoeran-tsakafo mafana mandritra ny herinandro mandritra ny herinandro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 278 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodium | 31 mg |
| gliosida | 45 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |