Ny tsiambaratelo tononina sy chickpea dia tsy misy atody ary tsy misy ovy. Fa kosa, ny ampangaroan-dranom-bary vita amin'ny fibre dia ampiana amin'ny famokarana. Loharanon-karazan-tsakafo tsara ho an'ireo sakaosy salmon izy ireo. Ny chickpeas dia mametraka sombin-tsakafo ho an'ireo siramamy ireo izay voapetaka amin'ny cilantro sy parsley vaovao ary tsimok'ombom-bary. Manompoa azy ireo miaraka amin'ny sisin'ny kôkômba sy ny jogourt voapoizina mba hitrandrahana.
Inona no ilainao?
- Tuna Patties:
- 1 can / 14 ounces.400 gram chickpeas (nararaka)
- 1/8 diloilo menaka oliva (ho an'ny mason-koditra)
- 1 ony / 14 ounces / 400 gram tuna (rano, voatoto)
- 1-2 carrot (grated)
- 1 onion kely (tapa-totozy)
- 2 tongolo gilao (voatoto tsara)
- 1 cilantro volo (voankazo masira, voatoto)
- 1 persana menamena (voamadinika, voatetika tsara)
- 1/2 siramamy sira (ranomasina)
- 1 menaka sotro main'ny rot-chili
- For Frying:
- 1/4 koba lafarina
- Kofehy mofo boribory 3/4 (ho an'ny fanodinana)
- 2 diloilo menaka (noho ny menaka)
- Dipping Sauce:
- 1 1/2 kapoaka yogourt (voajanahary)
- 1/2 vozongo
- 1 sifotra tanana vitsivitsy
- 1 tongolo gilasy (mena)
- 1 lemon (efajoro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetrakao chickpeas ao anaty blender na sakafo miaraka amin'ny menaka oliva 1/8. Mitefoka amin'ny fofon'aina ny kifafa. Fandefasana bisy mifangaro.
- Mampiasà tuna, karaoty mena, tongolo, tongolo gasy, cilantro, persily, siramamy ary sily. Tsara ny manambatra.
- Kitapom-bary kely ho lasa bitika kely ary manarona sy manadio mandritra ny 30 minitra.
- Esory avy eo amin'ny latabatra ny lambam-pandrika ary ento kely amin'ny lafarinina kely avy eo, ary asio mofo kely.
- Manasà 1 dolara metatra menaka misy menaka amin'ny tsy fihinam-bary ary manangom-bokatra mandra-pahavaratra volomparasy amin'ny lafiny tsirairay. Apetraho eo amin'ny lamba fanosotra ny vilany mba handroana. Raha toa ka mamony kely izy ireo, dia mangataha fanindroany indray avy eo ary avy eo dia mandoaka. Izany dia manampy ireo sakaiza hitazona ny endriny.
- Manamboatra yogourt, kôkômbra, sada ary tongolo lay ao anaty vilia kely iray, mba hamokarana sotro. Manompoa tsara ary avy eo manompoa miaraka amin'ny tononkira chickpea miaraka amin'ny sifotra sasany mba hikapoka.
Navoakan'i Barbara Rolek
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1788 |
| Total Fat | 134 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 90 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodium | 1.235 mg |
| gliosida | 102 g |
| Fiovan'ny diabeta | 14 g |
| proteinina | 52 g |