Mankasitraka ity ravina tsotra ity aho. Miso manome ny ron-driaka ny tsirony manitra ary ny voankazo maina dia manome ny fahazavana sy mamiratra. Azo atao amin'ny siramamy vita amin'ny voatabia io savony io, fa ny siramamy maina manondraka dia manome tsiranoka bebe kokoa.
Ataovy indray mandeha ity sipa ity ary azonao atao ny manana hevitra sasantsasany. Ampio tofu, shrimp na henam-boaloboka, spinach zazakely vaovao, karoditra voamaina, vary trondro na quinoa.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy (6 santimetatra)
- chickpeas maina , maina ao anaty rano 8 ka hatramin'ny 12 ora
- 1 dolara menaka oliva virjina fanampiny
- 2 tifitra, tapa-tavoahangy
- Sakamalao vita amin'ny tongolo gasy, voatoto tsara
- 2 teatran-jaza voankazo mamelana
- 2 tepoka
- white miso
- Garnish: voahosihosy Parmesan
- Garnish: parsley voamaina (na cilantro na zana-kirana maitso)
Ahoana no fanaovana azy?
Mandroo sy manasà kakazo. Apetraho ao anaty vilany misy vilia 5 kaopy. Mitondrà volo, manamaivana ny hafanana, mihamafana ny hoditra ary mampangotraka mandra-pahamaivana ireo kifafa, manodidina ny adiny iray eo ho eo (miara-misakafo ny fotoana fikarakarana kakazo). Ity dingana ity dia azo atao koa ny andro mialoha. Vonjeo ny chickpeas sy ny rano nodiovina.
Ao anaty vilany misy menaka, manasà menaka oliva amin'ny hafanana ambany. Ampio ny lambam-baravarana ary hodiovinao mandritra ny 8 minitra, mandra-pahafatin'ny menaka sy malefaka kely.
Raha toa manomboka maizina loatra izany, dia avereno aty ambany ny hafanana. Hanampy ny tongolo lay, ary mahandro 3 ka hatramin'ny 5 minitra fanampiny. Ny fanomanana ny kitron-tsigara sy tongolo tsikelikely amin'ny hafanana ambany dia natao hanamboarana tsiro, koa aza maika ny dingana.
Atsofohy ao anaty vilany ilay ranom-boankazo, mampiasa sotro hazo na spatula mba hikorontana ny sombin-tsavoka sy tongolo lay eo amin'ny vilany. Ampio ireo kifafa sy ny ron-dainy, miaraka amin'ny 2 kaopy misy rano. Mitondrà volo malefaka.
Ao anaty vilia kely iray, miforiporitra miaraka amin'ny kaopy ½ na sombin-tsakafo mafana mandra-pahavaratra. Avereno ao anaty vilany ny vilany.
Atsaharo ny takelaka 10 minitra.
Manompoa ny lasopy miso amin'ny fofona amin'ny tsaramaso Parmesan amin'ny ambony, zavamanitra vaovao na veromanitra, ary saosy mafana, raha ilaina.
Karazana Miso
Ao amin'ny fivarotana fivarotana, mety ho hitanao ny karazana miso maromaro . Ny karazana fototra telo dia fotsy, mavo ary mena. Ny misoko mangatsiaka dia manana tsiranoka mangotraka ary tena maro be ho an'ny sakafo. Tsy dia masira loatra toy ny karazana miso hafa izany. Misiônera mavomavo mafonja ny miso mavo. Ny mena mena, izay afaka mamolavola loko mena sy mavo, dia sira ary manintona kokoa.
Mialà ao anaty vata fampangatsiahana ao amin'ny vata fampangatsiahana, miso dia afaka maharitra hatramin'ny herintaona.
Garbanzo Beans vs Chickpeas
Chickpeas sy ganza garbanzo dia mitovy amin'ny legume. Miankina amin'ny marika, ny kakpeas / garbanzos voankazo dia mety tsara sy tena tsara. Na izany aza, raha manam-potoana ianao dia tsy vitan'ny hoe manome karaoty be loatra, mamy sy mamy be loatra ianao, fa ny rano mahandro ihany koa dia azo ampiasaina amin'ny ronono. Plus, ny voankazo maina dia lafo kokoa noho ny voatabia.
Tokony hihosotra alohan'ny hanina ny chickpeas maina .
Afangaro amin'ny rano be ao anaty vilia lehibe iray, rehefa mihalehibe ny chickpeas rehefa misotro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 224 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 413 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 10 g |