Cheddar Meatloaf sy Tangy Sauce

Misy menaka makadam-bozaka homemade manome alokaloka ho an'ny kitay sy ny henan'omby. Manampy tsiron-tsiramamy sy lokony amin'ny sombin-tsakafo hafa mahazatra ny siramamy voasambotra. Ny tsiro dia ahitana vovobony chili sy saosy Worcestershire.

Ny katsaka dia ahitana henan-kisoa ety anaty voankazo. Raha misafidy ny mampiasa ny karazan-tsakafo rehetra ianao dia ny 75% ho an'ny 85/15 ny tahan'ny tsara indrindra ho an'ny sokatra matsiro. Aza misalasala manatsara ny fihenan-tsakafo raha ampiasainao ny kisoa. Raha tianao ny hisoroka ny hena mena dia ataovy ny loaka miaraka amin'ny feny ankeriny.

Aza misalasala manova ny endriky ny fofona ho anao. Omeo ny tongolobe raha tsy mpankafy ianao na manamboatra pilina boribory voasesika 1/2. Voapoizin'ny voankazo ny siny dia safidy hafa ho an'ny tsiro sy loko fanampiny.

Manompoa ity mofomamy mofomamy misy tsimokaretina mena na boaty sy tsaramaso maitso na katsaka. Ny ravinkazo dia manao sandwich fanta-daza!

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Hanadio ny fatana ho 350 F.
  2. Manaova fofona malefaka 9 na 13 litatra eo ho eo, na atsipazo amin'ny tsy fihinam-bozaka mahandro.
  3. Ao anaty kaopy lehibe na kovetabe kely, mampifanaraka ny ketchup, siramamy mena, voanio, saosy Worcestershire ary 1/2 teaspoon ny vovobony chili. Mifangaro mandra-pahafatiny.
  4. Ao anaty vilia lehibe, manambatra ny henan'omby sy ny henan-kisoa, ny tongolo mainty, ny mofo , ny tsaramaso, ny sira, ny sira, ny dipoavatra, ny sisa tavela 1 1/2 teaspons of chili poids , ary 1/3 kaopy ny ketsa ketchup.
  1. Ataovy ao anaty mofo mofomamy ny kitapo mofomamy ary ataovy lavalava ny afovoany. Tavoahangy misy boribory 1/4 amin'ny ketsa ketchup ao amin'ny endritsoratra.
  2. Atsofohy mandritra ny adiny iray sy 10 minitra ny kafe.
  3. Amboary ny mofo miaraka amin'ny ambioka ketsa sisa ary manodina mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
  4. Ny mari-pahaizana ambany indrindra ho an'ny hena voa dia 160 F (71.1 C). Ho an'ny biby fiompy, ny hafanana ambony indrindra dia 165 F (73.9 C).

Hevitra sy variation

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 678
Total Fat 38 g
Fatin'ny sira 18 g
Fatina tsy manasitrana 13 g
kolesterola 311 mg
Sodium 995 mg
gliosida 31 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 52 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.