Mafana fo amin'ny saiko aho. Tsy maninona raha mamy na mamy izy, raisiko ho marim-pototra ny vatako ary manamboatra foana ny tenako. Oh, ary "quiche tsy misy herisetra" dia mistery tanteraka. Midika izany, amiko, fa manararaotra ny fifaliana avy hatrany amin'ny sakafo. Fa niverina tany amin'ny crusts.
Ny hanitra malefaka dia tokony hanana siramamy mamy ary izaho dia karazana brya sy siramamy rehetra. Fa ny karazana voamaina dia mbola mahafinaritra kokoa satria mampindrana ny endriky ny karazan-tsakafo rehetra. Ny akora, ny zavamaniry ary ny zava-manitra dia fomba lehibe handroahana ny tsiron'akoho iray. Saingy milalao miaraka amin'ireo fatin-tonona koa aho. Ataoko amin'ny ankamaroan'ny fotoana ny crème rehetra izay mahavoky azy fa ny legioma toy ny serfa sy kiriodana mamy dia lehibe eo amin'ny vatany ary toy izany koa ny menaka oliva .
Ny tsiron'ny kiriolon'ny solika dia tena mamy sy mamy be. Samy hafa tanteraka amin'ny karazana mahazatra izy io, fa tena tsara. Manondraka ny hafanana voajanahary ny labiera ary mitondra ny sira izay masira izay mifamatotra izany rehetra izany. Amin'ny maha-latabatra miaraka amin'ny sakafo fisakafoanana na sakafo atoandro miaraka amin'ny salady, ity dia iray amin'ny ankafiziko.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Crust:
- 1 kaopy lafarina rehetra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 menaka bobongolo
- 1/4 poti-mainty mainty
- 1/4 kaopy menaka oliva
- 2 teatran-drano (mangatsiaka)
- Ho an'ny Famenoana:
- 2 beets (loko)
- 1/2 sotro voninkazo feta (rombanana)
- 1 teaspoon
- za'atar
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia lehibe iray, misoritsoritra ny lafarinina rehetra, sira ary vovoka. Ampio ny menaka oliva ary alamino mandra-pahafatin'ny menaka manontolo ny lafarinina. Ampio rano mangatsiaka sy mitohy mifangaro mba hanamboarana baolina iray. Arotsaho amin'ny plastika ary fandroahana mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny.
Raha manina ny koba, ampio ny roapolo amin'ny vilan-drano mando sy manadio amin'ny hafanana avo 5 minitra. Mialà ary avelao ho ampy tsara mba hikirakira sy hanapotika azy.
Mariho fa ny mandoline dia miasa tsara indrindra ho an'ity, saingy afaka mampiasa koa antsy maranitra ianao.
Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.
Atsofohy ny koba, eo amin'ny totozy manify, eo amin'ny 8 santimetatra manodidina. Apetraho eo amin'ny sisin'ny koba ny sarin'ny bibikely misy voamaina manodidina ny 1 "Mandrobona ny za'atar ary misy kely amin'ny siramamy feta manitra eo amin'ny karazan-tsaramaso tsirairay.
Asandrato ny sisin'ny koba ary tongava miaraka. Tsy ilaina ny manao azy tanteraka. Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy vita amin'ny parcha ary manendasa 40-45 minitra na mandra-pahazon'ny koba volomparasy volomparasy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 302 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 639 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 6 g |