Ity tsiro fohy amin'ny recipe ity dia mampiasa tongolo sy ravina mba hanamboarana siramamy mofomamy sy legioma avy amin'ny legioma madio ary atolotra anao koa ny menaka mavesatra ho an'ny lasopy manankarena sy mahavariana. Manompoa azy amin'ny mofo maizimaizina ho an'ny sakafo hariva na manompo kely ho an'ny fanokafana taona ho an'ny sakafo lehibe kokoa.
Fanamarihana: Mitady zavatra tsy dia manan-karena loatra? Andramo ity tavoahangy matsiro ity.
Mahatsiaro fofona iray? Andramo ireto andoha mamy hafakely mamy.
Inona no ilainao?
- 1 onion maina
- 2 dipoavatra mena
- 1/2 siramamy siramamy (siramamy tsara tsara, misimisy kokoa amin'ny tsiro)
- 2 tongolo gilasy
- 1 head
- soflera
- 4 kaopy
- akoho boina (na
- boasary )
- 1/2 teaspoon pepper * (fotsy, fotsy)
- 1/4 teaspoon moustache (vao mangatsiaka)
- 1 kapoka (mavesatra)
- Azo alaina: 2 lega sotrokely vita amin'ny parsley (voatoto tsara, na kitapo, ho an'ny garnish)
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel ary atsipazo ilay onion. Eo amin'ny vilany lehibe iray amin'ny hafanana mafana dia mamontsina ny dibera. Ampio ny tongolobe sy ny sira. Cook, mampihetsika indraindray ary manitsy ny hafanana ka ny tongolobe dia mahandro fa tsy maningam-bary, mandra-pahitan'ny tongolo tsiranoka sy mamy kely, 5 minitra eo ho eo.
- Raha mamindra ny tongolobe ny tongolobe dia manindrona sy manapaka ny tongolo lay. Ampio amin'ny tongony ny tongolo lay ary andrahoy mandra-pofona, eo ho eo amin'ny 1 minitra.
- Mandritra izany fotoana izany, esory kely ny ravinkazo na zarao fotsiny izy ao anaty voninkazo. Maro ireo olona no halaim-panahy handevona ny fotsy fotsy fotsy, saingy manana tsirony be izany, koa esory izany ary ampio izany miaraka amin'ny florets !. Ampio ny kitapo amin'ny vilany, misorata mba hampifandimbiasana, handrakotra ary handrahoana 3 minitra.
- Ampio ny rambony, ento amin'ny vay, ary hampihena ny hafanana mba hihazonana tsiranoka tsy tapaka. Mofomamy mandrapahafatesana ny ramanavy, 10 minitra eo ho eo.
- Arotsaho ny lasopy miaraka amin'ny fitotoan-drivotra. Na, mihodinkodina ao anaty blender na sakafo processeur mandra-pahamendrehana (mametraha meno fanosotra amin'ny blender mba hisorohana ny fandoroana mety); Miankina amin'ny lanjan'ny blender anao, angamba mila miara-miasa ianao. Na izany aza anefa, dia manasitrana ny lasopy ianao, mamakivaky kely lavitra noho izay heverinao fa ilaina mba hahatratrarana ny lasopy mora azo.
- Afatory amin'ny dipoavatra sy ny moka. Alefaso ary ampio sira, dipoavatra, ary / na nutmeg ny fitiavanao. (Fanamarihana: Amin'io fotoana io dia mety ho hafanana, rakotra ary hipoka mandritra ny 4 volana ny lasopy.)
- Mofomamy ao anaty crème ary miaro amin'ny hafanana midadasika mandra-pahatongan'ny lasitra tsara sy mafana.
Manompoa ny lasopy maina, miaraka amin'ny solitany na parsley toy ny garnish, raha tianao.
* Nahoana no fotsy fotsy? Mba hisorohana ny tapa-damba mainty amin'ny savoka fotsy fotsy. Raha fantatrao fa izany no antony, raha tsy misaina vovoka vitsivitsy ianao, andramo ary ampiasao mainty dipoavatra, raha tianao!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 393 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 83 mg |
| Sodium | 1,098 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 11 g |