Zavona dia mahafinaritra indrindra amin'ny mofo. Ity misy tsindrin-tsakafo iray mahafinaritra izay ampahany kely, ampahany kely. Ny sira dia voangona amin'ny siramamy sira miaraka amin'ny lemaka mamy sy masira karaoty eo anelanelany.
Manampy zava- tsarobidy miavaka i Meyer , fa tsy dia tsara loatra.
Inona no ilainao?
- Cakes an'ny Sponge:
- 6 atody lehibe, misaraka
- 7 sachets (s, 3 sônes) fanampiny
- 7 sachets (sapitra 3 sônes)
- 1 sotro lehibe 3/4 (6 ounces)
- kafe lafarina
- Lemon sirop:
- 1/2 sotro (sachet 3 1/2 oz)
- 1/2 sotro rano (4 tapitrisa)
- 1/4 kaopy (2 santimetatra) mofomamy misy menaka voatoto
- Mascarpone Fameno:
- 2 1/2 cups (20 ounces) mavesatra be
- 7 sachets (sapitra 3 sônes)
- 1 pound mascarpone
- 1 kaopy
- cidon citres , plus 1 1/2 cups pour la layering et garnish
Ahoana no fanaovana azy?
fitaovana
Ny roa tsy nitombo 9 amin'ny 1 3/4-inch roapolo roapazy voasokitra miaraka amin'ny parchment parchment, biriky biriky, spatula kely fandefasana, makadiry spatula, kitapo miorina miaraka amin'ny 1/2-inch Star Tip
- Atsofohy ny oven amin'ny 375 ° F. Atsofohy ny fantson-tsakafo ao amin'ny roapolo ambany sy ambony ambany ao amin'ny lafaoro.
- Ataovy toy ny mofo mofomamy ny fitoeran'entana ary atombohy 7 taonina ny siramamy ao am-bozon'ny fitoeran'antoka mivoaka miaraka amin'ny sakam-pandriana ary mihodinkodina amin'ny haavon'ny haavony, mandra-pahatonga ilay famolahana dia matevina sy marevaka be, 4 ka hatramin'ny 5 minitra. Atsaharo ny sakafonao rehefa manasitrana ny fotsy .
- Ao anaty vilia madio miaraka amin'ny fofona mofomamy madio, manozongozona ny fotsy volo amin'ny haingam-pandeha haingam-pandeha mena . Miaraka am-pandehanana ny mixer dia ampio tsikelikely ny siramamy misy siramamy 7 sisa ary hitohy mandra-pahatonga ny taovolo mena mitazona tampony . Aforeto ny ampahatelon'ny taovolon'ny atody ao anaty jaky, ary aforeto ny antsasak'io lafarinina eo ambony io ary aforeto moramora izany. Tsindrio. Mipetraha eo amin'ny farany amin'ny taolan'ny atody mandra-paha tsy misy fotony fotsy.
- Zarao eo anelanelan'ny fitoeran-tsakafo efa nomanina ny tapa-damba ary ataovy eo anelanelan'ny 18 ka hatramin'ny 22 minitra, mandra-pahatongan'ny volony ny volamena, mafy orina, ary ny ampongabendanitra miditra ao afovoan-tanàna dia mivoaka malalaka. Esory avy ao anaty lafaoro ary apetraho eo amin'ny seha-pamokarana mba hialana tanteraka.
- Manaova siramamy siramamy : Mametraka siramamy sy rano ao anaty voaniho kely sy hafanana, mampitony indraindray, mandra-pahavitan'ny siramamy tanteraka ary mazava tsara ny rano. Esory amin'ny hafanana ary fadio tanteraka. Afatory amin'ny ranom-boankazo.
- Ataovy ny famafazana mascopes: Mametraka ny siramamy sy siramamy ao anaty vilia sy karavasy ho any amin'ny tendrony malefaka. Refrigerate. Apetraho ao anaty vilia iray ny masculpone sy ny kaopy iray amin'ny voankazo ary alamino mandra-panangonany azy-tokony ho ny fihenan-tsakafo. Mipetraha moramora ao anaty voankazo mipetaka mandra-pahatonga ilay famolahana homogénous ary matevina. Raha lasa tafahoatra ilay angon-drakitra, dia hijery kisoa na misaraka izy. Raha toa ka mitranga izany, dia asio marika maromaro vita amin'ny crème misy spatula fingotra iray-mandra-pahavitan'ilay menaka indray.
Nalaina tamin'ny alalana avy amin'ny The Art and Soul of Baking nataon'i Cindy Mushet (Andrews McMeel, 2008).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 440 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 131 mg |
| Sodium | 245 mg |
| gliosida | 55 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 9 g |