Manontany tena ny amin'ny fomba fitrandrahana indostrialy indianina any amin'ireny rice basmati ireny mahafinaritra, mahasosotra sy mahavariana? Vaovao tsara, mora ny mitambatra ao an-trano, ary, ny zava-pisotro dia vegetarian, vegan , ary ny tsy fahampian-tsakafo sy tsy misy gluten.
Io fomba fisakafoan-tsakafon'ny indostria antsoina hoe Indian-aromainina basmati io dia natolotr'ireo cannamon, akanjo manitra sy pucekorns miaraka amin'ny ravin-javamaniry iray, izay samy mifangaro mba hanamboarana ranom-boankazo iray mahavariana mba hanarahana ny sombin-tsakafo indianina. Ny Vegetarians sy ny vegans dia afaka mitondra ity sakafom-bary tsotra ity miaraka amin'ny legioma indianina , voankazo, voankazo voankazo na karazana voankazo ho an'ny zava-maniry tsotra sy mora vidy.
Azonao atao, raha ilaina, ny karazana varimbazaha rehetra ao amin'ity recipe ity, fa ny endrika malefaka sy ny fofona voajanaharin'i Basmati dia tena mampiaraka ity sakafo ity. Basmati dia tsy fahita firy ny karazana mora indrindra ao amin'ny fivarotana entana, saingy tena maniry ny hanandrana izany ianao ao anatin'ity resipe ity.
Raha tianao ny manamboatra sakafo madinidinika Indiana, azonao atao ihany koa ny manandrana manandafy ity karazan-tsakafo karazan-tsakafo Indiana ity, na, ho an'ny zavatra kely kokoa mameno, ity sakafom-baryani vegane sy legioma biryani ity .
Ity tsotsotra madinidinika Basmati ity dia tsy misy gluten-free.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy basmati vita amin'ny basmati (uncooked)
- Rano mba hisotroana
- 2 Tbsp menaka oliva (na menaka oliva)
- 1-inch cinnamon stick (tapaka tapaka)
- 1 bay leaf
- 1/2 tsp kimavo
- 1 clove iray manontolo (afaka mampiasa 2-3 ianao raha tena tianao)
- 1/2 tsp mainty mainty
- 1 лук
- 1 kaopy basmati cup
- 2 kaopy rano
- 1/2 tsp sira (na tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Arotsaho ao anaty vilia baoritra ny vary Basmati ary atsipazo. Avelao ny vary hanina 20 minitra.
- Raha vantany vao vita ny vary (rehefa 20 minitra), dia manondraka rano rano ary mandroso mankany amin'ny dingana manaraka.
- Mafana ny hafanana mafana, manadio ny menaka oliva na menaka peanut ao anaty saut na panala lehibe ary ampio ny zana-kisamonoka (tapaho ny antsasany), ravina akorandriaka, ambioka kimamy, akanjo sy pensio manontolo. Mafana ireo zava-manitra ireo mandritra ny 10-15 segondra, ary ampio ny tongolo maina sy hafanana mandra-pahavitan'ny tongolobe tsara, 6-8 minitra eo ho eo.
- Ampiasao ireo vary Basmati notadiavina nefa tsy voakarakara, ary manitra, mampihetsi-po, mandritra ny 20-30 segondra, mandra-pahavaratra matevina, ary ampio rano ny volo.
- Rehefa tapitra ny rano dia atsofohy ny hafanana amin'ny fofona kely, manafana, ary mamela ny vary hanina mandritra ny 15-20 minitra, mandra-pahavoky ny vary ary mihosotra ny rano. Afaka mandrehitra tsindraindray araka izay ilaina ianao.
Manamboatra karazan-tsakafo indiana telo any Basmati.
Tahaka ny manamboatra dikan-tsirin-tsakafo sakafo indianina nentin-drazana Andramo indray ny sakafo mahasalama mahazatra Indiana Indiana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 593 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 416 mg |
| gliosida | 114 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 10 g |