Raha heverinao fa tsy tianao ny mihinana ny legioma, dia azonao atao ny manova ny sainao rehefa mahita ireo legioma tsotra sy mahasalama voavoly ao anaty ronono tsotra voankazo kirokely entin'ny indraindray indiana sy Thai, saingy miaraka amin'ny sombin-tsakafo tsy dia mahazatra loatra na cuisine. Eny fa na inona na inona veggies dia hanao ao amin'ity recipe ity mba hahazoana kanto! Andramo ampidirana spinach mba hahazoana ny volo, na katsaka kely ho an'ny fanovana mahafinaritra.
Ao anatin'ity vegan-vegan sy gluten-free ity, misy voankazo misy legioma, anisan'izany ny ravinkazo, tsaramaso maitso, carrot and zucchini dia voangory ao anaty voankazo voaroy avy amin'ny tongolo gasy, tongolo goma, akondro vaovao, anisan'izany ny turmeric, koriander ary curry. Mariho fa miaraka amin'ireo zava-manitra mahafinaritra rehetra ireo, ny fangatahana dia miantso sira kely kely fotsiny, fa raha ampiasaina amin'ny fanasiana bebe kokoa ny sakafonao, azonao atao ny manampy amin'ny ampahany fanampiny amin'ny sakafo farany.
Manana sira fanampiny fanampiny ireo voankazo ireo, mba hahafahanao manompo azy ireo amin'ny vary, ny poti-tsakafo (na ny poketrany, na eny mihitsy!), Na manandrana azy ireo amin'ny masomboly iray manontolo, toy ny ranom-boasary na quinoa amin'ny sakafo hariva feno.
Ireo legioma voarakotra ireo dia voankazo, vegane ary glides. Tahaka ny fanangonam-bokatra an-tanety? Indreto misy karazan-tsakafo hafa manerana izao tontolo izao .
Inona no ilainao?
- 1 onion, voasary
- Tongolo gilao 3
- 1 tbsp. ginger fresh, minced
- 1 medium chili maitso, voaangona
- 1 tbsp. menaka zavamaniry
- 1/2 tsp. kobam-borona
- 1/2 tsp. tany
- 1 tsp. komina
- 1 tsp. kiraro vovoka
- 1/2 kilaometatra, voa
- 1 kaopy maina
- 1 karôta, voankazo
- 1 zana-mavo mena na maitso, voasintona
- 1 rôla voanio kokazo
- 1/2 tsp. sira, na manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, mametraka ny tongolobe, tongolo gnavy, ginger sy chili maitso ao anaty processeur iray sy ny dinganina mandra-pahatongan'izany.
- Apetaho eo amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary io voankazo io. Atsangano miaraka amin'ny hafanana mahazatra ny diloilo sy dite ary avelao ny hanina mandritra ny iray minitra na roa, matetika mampihetsi-po, ary ampidiro ao anaty torimaso, koriander, cumin ary vovoka sy kibo ary hafanana iray minitra monja.
- Aorian'izany dia ampio ao anaty chêne voatetika, tsaramaso maitso, carrot, zucchini ary ny ronono voanio ary manosika tsara hampifandimbiasana. Mafana be miaraka amin'ny sira kely 1/2 sotro, na mandroso.
- Aforeto ary avelao ny legioma hioroka amin'ny hafanana ambany ambany mandritra ny 20 minitra farafahakeliny, na mandra-pahamendrehana ny fety rehetra. Vitsy kely amin'ny rano dia hanjavona rehefa mafana ny fitomboan'ny zavamaniry, koa aza manahy raha toa ka toa kely loatra ny volony amin'ny voalohany.
Manompoa ny legioma voanio voanio amin'ny varimbazaha fotsy tsotra na mena, na manandrama farantsa iray hafa mahasalama ho an'ny sakafomam-pahalalana feno vegaretina sy vegan .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 288 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 333 mg |
| gliosida | 34 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 9 g |