Io tsiran-tsakafo sy vegan io dia atao anaty siramamy ary misy tsiran-tsakafo faran'izay kely kalôria. Tsy toy ireo karazan-tsakafo hafa karazan-tsakafo, ampiasaina amin'ny ravin-boankazo, margarina vegan ary ravina ahazoana alao fa tsy dibera. Midika izany fa ity karazana tsiranoka vovon- tsakafo faran'izay bitika ity dia manana grama roa grama isaky ny manompo. Noho izany dia te-hahazo antoka ianao amin'ny fampiasana boompazo tena tsara ho an'ny tsiron-javatra indrindra. Raha tsy mampiasa tazo voajanahary vaovao ianao, dia afaka mampiasa siramamy vita amin'ny vovobony ianao na tsiranoka vegaretina vitsivitsy mba hanatsarana ny tsirony.
Ity tsako-tsigara sy karazan-tsakafo ity dia végaire, vegan, ary raha mbola mampiasa siramamy vita amin'ny gluten-free ianao (vakio ny labozia, toy ny sasany ary ny sasany tsy gluten-free), tsy misy gluten koa izany.
Inona no ilainao?
- 1 tbsp. menaka oliva (na marginal vegan)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 onion (diced)
- 1 potato (volo)
- 1 lehibe koban-doha (nopetahana)
- 3 sotro ronono
- 2 ny ravina
- Salt to taste
- Pusty mainty hoditra
- 1 moka nutmeg
- Fanampiny: fetsy
- Vegan cheese for topping
- Fanampiny: zana-trondro maitso hohanina, voa
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty lasopy lehibe na kitapo mafana amin'ny hafanana midadasika, dia atsipazo ny tongolo sy tongolo lay ao amin'ny menaka vegane na menaka oliva mandritra ny 3 hatramin'ny 5 minitra, na mandra-pahazony ny tongolo sy ny tongolo lay.
- Ampiasao ny potato voatetika sy voamaina ary andokafao minitra vitsivitsy, mihetsika matetika.
- Ampio ny sakafom-boankazo sy ny ravina ary ento ho tafiotra.
- Raha vantany vao misasasasa ny hafanana, dia mampihena ny hafanana amin'ny ambany ambany, manarona ny vilany, ary mamela azy hikaroka 25 ka hatramin'ny 30 minitra.
- Esory avy hatrany ny ravina entana, ary atero ny lasopy amin'ny blender sy pure puissance mandrapandehananao mofomamy sy mofomamy, na avelao kely ny tontolonao raha tianao.
- Manaova fanatanjahan-tena kely miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary totozy moka ary mafana fo raha ilaina.
- Afomanga miaraka amin'ny voankazo vegane sy ny tongolobe maitso, raha ilaina, alohan'ny hanompoana.
Manamboara fepetra efatra.
Ny zava-mahadomelina:
Raha tsy misy ny tsaramaso vegan, ity resipe ity dia manome manodidina:
Kaloria: 100, Kaloria avy amin'ny matavy: 19
Fatim-boto: 2.1g, 3%, Fatin'ny satry: 1.7g, 8%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 607mg, 25%
Ny karbôbidia manontolo: 14.7g, 13%
Fiovan'ny diabeta: 3.1g, 12%
Sugars: 3.6g
Proteinina: 6.2g
Vitamin A 1%, Vitamin C 69%, Calcium 4%, Iron 6%, Miorina amin'ny sakafo kaloria 2000
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 218 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 714 mg |
| gliosida | 42 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 11 g |