Mofomamy, mamy, ary voankazo miaraka amin'ny tsiro banana, ireo mofomamy ireo dia tonga lafatra ho an'ny antoko na fety isan'andro. Nataoko tamin'ny ranomandry maro samihafa izany nandritra ny taona maro, avy amin'ny sôkôla vezianina amin'ny voaniho ka hatramin'ny vanillus ho an'ny menaka fihinànana, ary mbola tsy diso aho hatramin'izao! (Raha teingaina dia tsy maintsy miteny aho hoe ity tsiranoka Vegan Chocolate ity no tena tiako indrindra, fa ny tsirairay avy amin'ny mpamono azy manokana!)
Heveriko fa ny zavatra tiako indrindra momba ny mofomamy mamy dia ny hoe misy fomba maro mahafinaritra miara-mandeha amin'izy ireo. Mahafinaritra ry zareo - toy izany koa ny akondro!
* Ity karazan-tsakafo ity dia azo ampiasaina amin'ny alàlan'ny sakafo tsy misy alikaola sy vegan, fa toy ny isaky ny fitaovana natao ho an'ny olona manana fihenana na tsy fahampian-tsakafo, dia ataovy izay hamakiana ireo raki-daza amin'ny endriny rehetra mba hahazoana antoka fa tsy misy vokatra na olon-tsotra hafa izay mihatra aminao.
Inona no ilainao?
- 2 renipeo Egg Replacer
- 1/4 sotro rano (tena mafana)
- 1 1/2 mofomamy (tanjona rehetra)
- 3/4 kapoaka sotro (fotsy fotsy)
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1/2 sasao ny soda
- 1/4 sasao sira
- 1 kaopy akondro (mashed)
- 1/2 kapa / 1 margarine (tsiranoka maimaim-poana, voaolana)
- 1/2 sotro maimam-bary (tsiranoka maimaim-poana na tsy misy fangarony)
- 1 taoban'ny vanila
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny fantson-tsofa ody ho 350 F. Andaniny 12-kaopy mofomamy misy kofehy mofomamy kely cupcake. Ao anaty vilia kely iray, mitsambikina ny Egg Replacer sy ny rano mafana mandra-pahatongan'ny gooey. Atsaharo izany.
- Ao anaty vilia famonoana bibikely, mamafaza ny lafarinina, siramamy, vovoka, soda, ary sira mandrapahafatesana. Mamoròna loharanon-tsakafo maina. Ampiasao ny akondro mofomamy, margarine soja tsy misy alikaola, mofomamy maimaim-poana, mofomamy vanila ary dipoavatra Egg Replacer mankany amin'ny fantsakana. Ampiasao ny vovobony matevina ary ampidiro ao anatin'ireo entona maina mandra-pifaneraserana fotsiny. (Aza overmix!).
- Apetraho ao anaty vilany vita amin'ny mofônina ary alao 25-30 minitra ny tapa-damba, mandra-pahatongan'ny toeram-pandehan'ny toho-tantely iray mipetaka madio. Mipetraha tanteraka ao anaty fehezan-koditra mahamay mandritry ny fanosorana miaraka amin'ny Dail-Free Frosting amin'ny safidinao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 162 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodium | 277 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |