Raha toa ka tsy ampy tsara ny basenan'ny ranomandry Shiliana, ity takelaka ity dia mitaky azy io mba hamoahana ny dibera vita amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny pesto oregano. Tena sakafo matsiro tena tsara ary tonga lafatra amin'ny fotoana rehetra.
Inona no ilainao?
- 1 baolan'ny renirano Shiliana (hoditra amin'ny lafiny iray)
- 1 sasan-tsakafo misy menaka (sotro 1/2 sotro)
- 2 teaspoons / 10 litatra mena
- 1/4 teaspoon / 1.75 mLsea sira
- 1/4 teaspoon / 1.75 mLblack dipoavatra
- Ho an'ny Oregano Pesto:
- 1/3 cup / 80 mL ravina menaka oregano
- 1/3 kaopy / 80 litatra menaka oliva
- 2 sasan-tsigara / 30 mL
- 2 sotrokely / 30 mL Parmesan cheese (ravina)
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1/2 teaspoon / salady sira miisa 2.5 mL
- Ho an'ny menaka fihinana:
- 2 teavoan-menaka / menaka oliva 30 mL
- 2 dipoavatra / 30 mL dibera
- 1 tongolo gilao (voatoto tsara)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manomana ny pesto, mametraka ny entrée ao anaty processeur iray sy ny pulses mandra-pifangaroan-tsakafo tsara. Aza manadio azy io, fa mbola tokony hanana teboka sasany izy. Hanampy karazana oregano bebe kokoa ho an'ny saosy maitso kokoa.
- Atsofohy ny fantson-tsakafo ho an'ny hafanana mafana. Sasao amin'ny trondro maina. Manamboara siramamy misy menaka sy menaka matsiro. Atsangano eo amin'ny trondro ary hazavao amin'ny sira sy dipoavatra mainty.
- Mitandrema tsangambatom-bozaka fantsom-bokatra ivelany sy kitapo napetraka. Sasao amin'ny menaka fanosotra dipoavatra ary atsipy eny amin'ny harato an-kovitra mafana. Ampiasao in-4 ny famerenana ity dingana ity mba hanamboarana loko iray tsy hikolokolo amin'ny trondro.
- Amboary ny basin-dranomasina, eo amin'ny lafiny manontolon'ny nofo. Avelao ny trondro handrahoina mandritra ny 3 minitra ary manalasala, amin'ny fampiasana spatula metaly lehibe, ny trondro manalavitra ny harona an-kibon'ny tany. Indray mandeha, ny trondro dia manome, mamono ary mahandro (hoditra eo ambany) mandritra ny 10-20 minitra hafa, arakaraka ny hatevin'ny fako. Ny trondro dia vita rehefa tapitra ny haavony indrindra amin'ny fileta mahatratra 145 degrees F. (63 degre C). Esory ny trondro ary manalaho moramora amin'ny foitra mandra-pahavitan'ny fanompoana. Aoka ho malemy fanahy.
- Ho an'ny menaka tongolo, hametra ny menaka oliva sy ny dibera ao anaty saosy fanasan-damba mahazatra. Raha vantany vao manomboka manasitrana (miseho bubbles), ampio ny tongolo lay, misintona ary esory amin'ny hafanana. Ny tsiranoka tongolo lay dia hametraka ao anaty menaka fa tsy handoro raha manao izany ianao. Mialà sasatra 30 segondra alohan'ny fampiasana azy.
- Manompo, ranom-boankazo amin'ny menaka tongolo, ary pesto. Atsaharo ny trondro ary tehirizo amin'ny zavamaniry sy legioma tianao indrindra. Mandrobona miaraka amin'ny menaka tongolo vita amin'ny tongolo lay raha tianao ny siny kely fanampiny. Manompoa sakafo be dia be, na dia manolotra legioma ankoatra an'ity sakafo ity aza aho.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 750 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 29 g |
| kolesterola | 85 mg |
| Sodium | 569 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 37 g |