Yakiniku donburi , na yakiniku don, dia sakafo mahazatra Japoney mahasalama akoho sy legioma izay nanompo teo am-pandriana vary tao anaty vilia. Donburi dia adika ara-bakiteny amin'ny tsiranoka, fa io ihany koa dia manondro ny endriky ny Japoney mahazaka proteinina, seafood ary legioma izay nanolotra vary tao anaty vilia. Ny teny hoe "donburi" dia matetika ampiasaina amin'ny "don".
Amin'ny teny Japoney, ny "yakiniku" dia manondro ny hena izay atosaka amin'ny lelafo misokatra, na izany aza, dia azony atao ihany koa ny manondro ny fomba fitondran'ny Koreana amin'ny sakafo mahandro ao anaty vilany na savony.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Yakiniku Sauce:
- 1/4 kaopy
- soy sauce
- 2 teaspoon mirin
- Misy siramamy fotsy 2 1/2 sotro
- 2 teaspoons
- menaka sesame
- 1 clove
- tongolo gasy
- 1 tepoka misy menaka kely misy menaka fotsy 1 1/2
- 1/2 teaspoon ambolena voanio sesame fotsy
- Ho an'i Yakiniku Rice Bowl:
- Rano maina 3/4 latsaka toy ny Japoney Shabu-shabu voatoto na ny henan'omby sukiyaki; Azo atao ny misolo toerana ny tadim-boron-tsilo na siramine
- Sakam-boankazo nofidinao: karazan-tsakazo mavo, volomparasy na mena, tsaramaso maitso, broccoli, zazakely bokikely, sns.
- 1/4 fotsy mavo
- Menaka oliva
- Kaopy 3 ka hatramin'ny 4 voankazo varimbazaha mena na fotsy
- Fikarakarana fanampiny: varimbazaha vaovao samihafa toy ny voatabia voatabiha, kôkômbra, karaoty, na karaoty maitso maitso na maina.
Ahoana no fanaovana azy?
- Ity nomerika ity dia miompana amin'ny vary fotsy na voankazo mena efa misy. Raha tsy nanao izany ianao, dia manompom-bary araka ny torolalana nomenao ny cookie.
- Ataovy ny saosy yakiniku. Ao anaty vilany kely iray dia atsangano ny sakafo rehetra ho an'ny saosy yakiniku ary hafana amin'ny hafanana ambany - ambany raha tsy efa vita, hatramin'ny 2 minitra.
- Ampiasao ny zezika yakiniku mba hanesorana ireo akora tongolo ary hametraka ilay saosy ankoatra ny fampiasana fanodinana.
- Aorian'izay, araho ny legioma. Manaova menaka oliva sy legioma mafana, mandra-pahavitan'ny hafanana avo lena: tongolo mavo mavo, karazana pataloha, boaty kely boaty. Esory avy amin'ny savony ary atokàny eo ambony latabatra.
- Aorian'izay, andramo ny ronono. Ampio oliva menaka oliva mba hanamboarana azy. Hanampy ny henan'omby ary hikolokolo hatrany. Ampiasao ny legioma voadio ary atsipazo ho an'ny yakiniku sauce amin'ny sakafom-biby sy legioma mba hikoriana mitovy. Fanamarihana: Raha aleonao, sehatra fotsiny ny henan'akafo miaraka amin'ny sauce yakiniku ary ny toerana alaina mani-pofona amin'ny sisiny.
- Ao anaty vilia baolina lavalava, varimbazaha maitso mafana. Avy eo dia manopy ny vary miaraka amin'ny henan'omby sy legioma. Manompoa sauce yakiniku amin'ny lafiny ilana azy.
* Fanamarihana: Ny fikarakarana sy famokarana fotoana ho an'ity fitahirizana ity dia mihevitra fa efa misy ny vary maimbo.