Ity karazan-tsakafo ity dia fitaovana matsiro kokoa ho an'ny lanjan-tsakay faran'izay mangidy. Tahaka izany amin'ny tsiro maniry ny manitra Parmesan, fa amin'ny henan-tany ao anaty famonoana.
Ny henan'ilay tany dia aroso miaraka amin'ny tongolo lay sy voatabiha. Ny chef mozzarela dia manipy ilay tahom-boasary. Mampiasà bitro kely ho an'ny isam-batan'olona.
Inona no ilainao?
- 1 harona lehibe (eo amin'ny 2 kilao)
- 3 diloilo menaka solika
- 1 bit voanio (honko)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 can dia (voatokana ho 15 santimetatra) voatabia voatabia (tsy mitongilana)
- 1 can (6 ounces) tomato paste
- 1 sirikan'ny sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
- 1 1/2 cups mofomamy mofomamy mofomamy (manodidina ny 3)
- 1/4 mofomamy mofomamy Parmesan
- Mosarella mozzarella, ka 3 na 4 sotro na kapoaka 1 no voasikotra
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
- Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Mialà ao anaty atody, mamelatra akorandriaka mafy mba hamokarana. Apetraho ao anaty fonosam-boankazo ny vilany ary asio izy. Voanio ny voninkazo nesorinao tao anaty akorany.
- Atsaharo ny menaka misy menaka amin'ny siny lehibe amin'ny hafanana mafana. Ampiasao ilay taharo voatokana natoraka ary alaina mandrapahasosotra. Esory miaraka amin'ny sotro mihinam-paty mankany amin'ny fitaovana hosodoko.
- Ampio ny soatoavin'ny tany mba hikolokolo; mahandro. Ampio tongolo gasy ny sifotra ary sahoina mandritra ny 1 minitra lava. Arotsaho amin'ny voatabia, voatabia voatabia, sira, ary dipoavatra. Simmer, mampihetsi-po matetika, mandritra ny 15 minitra.
- Ampio ny mofo mofo, Parmesan cheese. ary ny voninkazo ho an'ny sira sy ny siramamy.
- Asio sombin-tsigara ao anaty ala honko.
- Hetezo ireo tsaramaso mozzarella ho triatra ary alamino eny an-tampon-kavoana ny atody, na manompoa ranom-boasary miaraka amin'ny tsaramaso mozzarella.
- Manolotena alika Parmesan ao amin'ny fantson-kitay efa ho 25 minitra.
- Hanompo, hametraka lavarangan'ny menaka eo am-pandriana miaraka amin'ny menaka vita amin'ny menaka fihinanana na tsaramaso kalsioma. Manompy alika amboara amin'ny sokatra marinara mitambolimbolina miaraka amin'ny spaghetti vita.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 500 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 80 mg |
| Sodium | 432 mg |
| gliosida | 45 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 34 g |