Sakafom-boankazo namboarina an-trano no mora alamina. Tsarovy fa ny voankazo dia sitranina miaraka amin'ny sira sy dipoavatra siramamy, sira ary dipoavatra. Azonao ampiasaina ny sigara ho an'ny fanontanianao farany. Ary raha te haka ny mofonao tsara dia tsara ianao, mampiasa tena siramamy maple fa tsy siramamy.
Nahoana no mamonona bibikely any an-trano? Azonao atao ny manapa-kevitra hoe inona no ao anatin'izany (ny hena avy amin'ny biby nodiavina voajanahary) ary ny tsy miditra ao aminy (nitrita, izay ampiana amin'ny ankamantatra ara-barotra indrindra).
Ny Nitrites dia amidy ao an-tokatrano ao anaty tranokely antsoina hoe "sira cure" na " vovoka Prague ." Miaro ny loko marevaka marevaka amin'ny karazan-tsakafo izy ireo ary mitovitovy amin'ny sakafo. Manampy amin'ny fanafoanana bakteria ihany koa izy ireo. Ao anatin'ny fetra kely dia heverina ho azo antoka izy ireny, nefa mety ho loza ara-pahasalamana.
Raha misafidy ny mampiasa nitratrana ianao, tadidio fa tsy hihazona hafanana ao amin'ny vata fampangatsiahana ny voankazo vita amin'ny sira. Amboary izay rehetra tianao hatao mandritra ny herinandro.
Ity ny fomba fototra hanasitranana ny voankazo ahitra aroso. Ny torolalana dia ahitana toro-làlana hahazoana ny tsiron-tsakafo mahitsy.
Inona no ilainao?
- 2 ka hatramin'ny 3 lbs.
- kisoa
- 1/2 siramamy bitika A na B
- 3 tbsp. kosary sira (na salady hafa tsy misy iodised)
- 1 1/4 tsp. tany mainty fotsy
- Optionnaire: 1/2 tsp. fanasitranana sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny kibon'ny kisoa amin'ny rano mangatsiaka. Ataovy maina amin'ny lamba fanasan-damba na lamba maloto.
- Amboary ny siram-boankazo, sira, dipoavatra ary fanasitranana sira (raha mampiasa) ao anaty vilia kely.
- Ambeno ny fitomboan'ny menaka mankany amin'ny lafiny rehetra amin'ny kisoa, amin'ny fampiasana ny tananao hodiovina. Mandania minitra vitsy manangona ny fatran-tsakafo / fanasitranana ho an'ny hena.
- Apetraho ao anaty kitapo plastika ny kisoa, miaraka amin'ny kitapo mivalona rehetra sisa tavela, ary aforeto izany. Tehirizo ao ambadikin'ny 10 minitra eo ho eo ao amin'ny vata fampangatsiahana izany, ary atodiho ny kitapo mandritra ny 10 ka hatramin'ny 14 andro. Tokony hanasitrana tanteraka io bacon io amin'izao fotoana izao, miaraka amina tapa-kazo mafy ary tsy misy faritra malemy.
- Esory ilay voankazo ary esory indray amin'ny totozy taratasy na menaka madio sy maina. Atsipazo ny voany voatsabo ao amin'ny 200 F oven mandra-pahatongan'ny hafanana anatiny 150 F. Tokony tokony ho adiny roa eo ho eo izany. Tehirizo ilay bakona ao anaty fitoeran-tsetroka na tara matevina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny iray volana na mandritra ny herintaona.
Azonao ampiasaina koa ny tsiro mifoka sigara ao amin'ny mofonao amin'ny fampiasana iray amin'ireo fomba roa etsy ambany.
Ampiasao ny tena tondra-drano:
- Raha manana mpifoka sigara ianao na te hanao sila-mpifoka tsotra dia azonao ampiasaina izany mba hifoka sigara.
- Ampiasao hickory na pèla ho an'ny tsiranoka tsara indrindra.
- Alefaso ny roasting voalaza etsy ambony, ary atsipazo ilay voankazo voasesika mandra-pahatongan'ny hafanana anatiny 150 F, izay tokony handany adiny roa na roa.
Ampiasao ny setro-drivotra:
- Azonao atao ihany koa ny "mamitaka" amin'ny fampiasana setroka rongony. Raha misafidy ity takelaka ity ianao, dia tadiavo ny hividianana setroka avy amin'ny natiora (matetika hickory) fa tsy ny iray amin'ireo dikan-teny manintona hentitra. Atsipazo ny voany voatsabo ao amin'ny 200 F oven mandra-pahatongan'ny hafanana anatiny 150 F. Tokony tokony ho adiny roa eo ho eo izany.
- Avy eo, avelao ilay siramamy voasesika sy voatono miaraka amin'ny setroka matevina. Ampiasao borosin-piraofesina mba hanamboarana ny lafiny rehetra.
- Apetraho eo amboninà karazana menaka ny siny (hanangona ny setroka matevina) ary milina 30 minitra. Mialà amin'ny fitoeran-tsakafo na kitapo matevina ary mafana mandritra ny iray volana na maimaim-poana mandritra ny herintaona.
Soso-kevitra: Ampiasao endriny maromaro ny baikao ary asio izy tsirairay.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 630 |
| Total Fat | 60 g |
| Fatin'ny sira | 22 g |
| Fatina tsy manasitrana | 28 g |
| kolesterola | 82 mg |
| Sodium | 2,247 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 11 g |