Sakafom-pisakafoanana na loto, na " nimono " dia singa fototra amin'ny sakafo Japoney. Ny legioma na ny trondro, na ny legioma sy ny proteinina matetika dia miara-misangisangy mba hanamboatra sakafo izay nalaza nalono , tsy tao amin'ny trano fisakafoanana ihany, ary bentos (voatabia voatokana), fa ao an-trano ihany koa.
Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny japoney Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny japoney Dikanteny tokony homarinana avy amin'ny teny anglisy japoney Anarana iombonana amin'ny teny japoney Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny japoney Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny japoney Ny famonoana tsikelikely ny daikon dia mamoaka ny mamy voajanahary ary manasongadina ny hafetsen'io fotony io. Raha ny daemon dia mena dia matetika no asiana akanjo marevaka sy malefaka ho an'ny sakafo Japoney isan-karazany, rehefa misidina ny daikon, dia mitafy ny toetra maha-samihafa azy ary mamirapiratra ho toy ny savaranonando.
Inona no ilainao?
- 1 pound daikon
- Kaopy 4 doshi stock (na manolo toaka 4 cups miaraka amin'ny 1 teaspoon bonito dashi)
- 2 siramamy kely siramamy
- 2 sasan-tsakafo soja
- 3 teaspoons sake
- 2 teaspoon mirin
Ahoana no fanaovana azy?
- Ny hoditra ivelany amin'ny daikon dia matevina, ka rehefa esorina ity sora-baventy ity dia tadidio ny fanesorana ny hoditra manify matevina, ary ny hateviny ety ambany. Izany dia azo atao amin'ny fomba fitrandrahana legioma.
- Asio ilay daikon ho tsipika mirefy telo ka hatramin'ny 1 metatra. Soso-kevitra: Andramo ary manapaka ireo tsokajy araka izay azo atao, izay hanamaivana ny fikarakarana sakafo mba hahafahan'ny daikon mahandro mitovy. Raha variana amin'ny haavony ny daikon, dia ho hitanao fa somary manify kokoa noho ny hafa ny daikon, raha toa kosa ka toa tsy ho voavaha ny hafa.
- Rehefa avy nopotehina ny daikon ho an'ny endritsary, dia makà rantsana matevina amin'ny sisiny ambany sy ny sisiny ambony tsirairay avy ao amin'ny daikon tsirairay, amin'ny ankapobeny "mamintina" ny elany tsirairay avy. Ity dingana kely ity dia tena mampiavaka ny endriky ny daikon.
- Ao anaty vilan-tsolika, ampio ny trondro daikon amin'ny tahiry stock, siramamy, soy soja ary ala (mitahiry ny mirin-divay ho ampiasaina aoriana).
- Mitondrà vovobony amin'ny hafanana avo lenta, ary mahandro mandritra ny 10 minitra rehefa manadio ny fo sy ny loto avy any ambony.
- Amintainao ny hafanana ary atsipazo mandritra ny 2 ka hatramin'ny 2 ora sy sasany mandra-pahatapitra ny endriky ny daikon ao afovoan-trano sy ny volony mavomavo rehefa avy nendasina ny soja soja.
- Alohan'ny handoavan-koditra rehetra ny dhihi, misorata amin'ny mirin, mitandrema mba tsy hanimba ny daikon. Tokony ho tsara tarehy izy ireo amin'io fotoana io.
- Atsaharo ny hafanana, ary apetraho mandritra ny 10 minitra mba hahafahan'ireo ingredients raketina.
- Manompoa daikon, miaraka aminà na tsy misy ranomandry kely, ao anaty takelaka kelikely tsirairay.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 304 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 834 mg |
| gliosida | 53 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 13 g |