Ity recipe ity ho an'ny lasopy ravina littery na šaltibarščiai dia natao amin'ny buttermilk, mena, atody lava-boankazo, cucumbers ary dill. Mamelombelona amin'ny andro mafana izany.
Azo averina avo roa heny io fomba io. Ary misy labiera vita amin'ny 14- ouna vita amin'ny tsaramaso maromaro na maranitra dia azo alaina ho ranom-bary vaovao .
Ampitahao amin'ny karazana kokom-bovon-tsakafo resin-tsakafo poloney . Ireto misy karazan-tsakafo hafa .
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangy voasarimakirana ary vita amin'ny mofomamy mena (mitahiry rano mahandro)
- Ahiahy mahazatra 2, nopotehina, novolena ary napaka tamin'ny ampahany 1/2-inch
- 2 no simenitra atody
- 1/4 sasao sira
- 2 zana-kiraro maitso, voasambotra ary voatoto
- 1 kaopy mena
- 4 cups buttermilk
- Salt to taste
- Alefaso hanandramana
- Garnish: dill efa maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Na dia misakafo aza ny tsimokaretina, esory tsara ny kôkômbra sy tongolobe ary fotsy volo.
- Eo amin'ny vilia kely iray, manodina ny menaka atody misy sira kely 1/4, misaraka amin'ny tongolo gazo maina, ary mitahiry.
- Rehefa fenoina ny tsimokaretina, esory avy ao amin'ny ranom-boankazo izy ireo (mitahiry rano mahandro) ary avereno ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo mandritra ny adiny iray farafahakeliny. Rehefa malamalama, alaivo moramora ny soavaly.
- Mangetaheta ranon-tsakafo ary avereno ao anaty vilan-tsakafo. Manampia siramamy sy ramanavy, mameno tsara.
- Afangaro amin'ny ravina marevaka, voaniho voasesika, voanjo androngo voatsindry, ary mifangaro menaka manitra. Mandra-pihaona tsara. Hamarino ny fanatanjahan-tena.
- Aidino ao anaty boaty iray ary fadio mandra-pahalasaina. Kitapo ho an'ny fanangonam-boa indray ary hanitsiana raha ilaina. Manompoa ao anaty vilia baolina na fitaratra vita amin'ny dill.
Mangetaheta mangatsiaka mangatsiaka kokoa
- Famaritana Supérieur Sangisangy Bolongana : voafantina toy ny taratora , vita amin'ny yogourt, siramamy, kôkômbra ary dill . Fanolorana lohataona tsy mamoaka izany amin'ny lohataona izay afaka mameno bebe kokoa ary natao toy ny dip.
- Fanandramana Supe Coconut Cold : Azo atao tsara ny manomboka sakafo mariazy saingy matetika izy io no ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo. Ankoatra ny siramamy azo avy amin'ny siramamy, sotro tsy mahandro izany. Ny divay sy ny brandy dia manome baiko mahafinaritra. Mba hamerenana ny fotoana, ampiasao ny paiso voatahiry.
- Famaranana Suppuce Gazpacho : Ity karazana tsy mahandro ity no fomba tsara ahafahana manome alalana ny voankazo sy legioma isan'andro. Tsara ho an'ny sakafo mandritra ny fahavaratra izany raha tsy te-hanasitrana ny lakozia ianao.
- Hazo fanandraman'ny voankazo groupe Hanketo : fantatra amin'ny hoe humeur ny zelfbab amin'ny teny Hongroà, ity sakafo ity dia azo sakafon'aina na mangatsiaka. Na izany na tsy izany, dia fampiasana mahafinaritra ny karazana tsaramaso maitso. Afaka manao azy amin'ny tsaramaso vaovao ianao isaky ny taona, fa misy zavatra manokana momba ny vokatra amin'ny fahavaratra.
- Sour Cherry Recipe Soup Cherry : Ny lasopy mangatsiaka dia lasibatra nasionaly ao Hongria ary natao tamin'ny kiraro mainty maitso mena, fa ny tavy kirihitra vita amin'ny tavoahangy, toy ny kovolon'ny Montmorency mena, dia miasa amin'ny tongony, raha toa ka dia vao haingana na farafahakeliny no mangatsiaka (tsy ampiasaina amin'ny boaty). Ary aza mampiasa tsiro biriky Bing.