Sakafo bean-tsakan-tsakazo Okrainiana na borshch dia manana voatabia bitika ao anatiny, ankoatra ny laisoa, tongolobe sy legioma hafa.
Io fanovozan- tsakafon'ny tsangambato Okrainiana io dia atao mandritra ny andro vetivety sy ny Alin'ny Krismasy rehefa anisan'ny sviat vechir na svyat vechir nentim-paharazana, sakafo 12-sakafo nentim-paharazana.
Ny kôkach , na penisma , mofo boribory vita amin'ny perla, tandindon'ny fiainana mandrakizay sy ny fiainana, dia toy ny sangan'asan'ny sakafo, saingy tsy azo hanina hatramin'ny 25 Desambra satria misy atody tsy fihinanana mandritra ny Advent.
Ity misy sary goavam-be misy ny Sakafo Okrainiana Sakafo na Borshch.
Inona no ilainao?
- 3 beetroots (mena, mena)
- 1/2 piloby holatra (maina)
- 2 teatrany menaka solika
- 1 diplaoma lehibe (volo)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 karôta lehibe (mihalevona sy mamony)
- Optional: 1 lehibe potato (voanjo sy voatoto)
- 1/2 root fotsy (nopotserina sy julienned)
- 1 sery (siramamy)
- 3 mainty fotsy
- 8 sotro rano
- 1/2 kara-doha (voasambotra)
- 2 tepoka vinaingitra (fotsy, fotsy
- kvas na jiro misy sira)
- 2 teatran-tsapa tomato paste
- 1 dolara diloilo (voatoto)
- Fanampiny: 1/2 kaopy voanio maina
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- Miakanjo: voankazo maina, mihandrona kokoa
- aneta
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova ranom-boasary mena 3 amin'ny rano mangatsiaka, mandra-pahavitan'ny hodiny mora foana. Ahitsio anaty rano mangatsiaka ary, rehefa ampy mba hikolokoloana, hetezo. Manaova fanenoman-damba ho lamba malamalama ary atsangano.
- Mandritra izany, ao anaty vilia hafanana, manondra ranon -tsakafo ampy tsara mba handrakotra ireo dipoavatra 1/2 sotroina maina ary avelao hisakafo mandritra ny adiny iray. Esory tsy ho afaka amin'ny rano mangatsiaka ianao mba tsy hanelingelina ny mololo eo ambany elany ary aforeto. Fiatrehana fanangonana rano sy tahiry.
- Ao anaty savony, sokay 1 sotrokely misy tongolobe misy menaka 2 ambolena hatramin'ny solika. Ampio tongolo gilobika 2 ary asio 1 minitra lavalava. Ampidiro 1 karôzôra lehibe maranitra ary sotroina, 1 sotro mihintsan-diloilo sy menaka (raha ampiasaina), 1/2 voamaina sy voankazo masaka masaka, 1 voapoitran'ny seleria, 3 mainty fotsy, holatra voatoto, holatra mihosin-drongony, cups water. Mitondrà vovoka. Omanao ny hafanana sy ny hafanana mandra-pahatonga ny legioma al dente . Hanampy kofehy maina 1/2 ary mahandro mandra-pahafeno.
- Ampio 2 kilaomam-boankazo bevavy kvas na vinaingitra fotsy na sira sikla mba hanomezana ny tsirony ny tsirony sira, tsaramaso 2 voatabia voatabia, 1 dolara lava maina, 1/2 sotro voninkazo fotsy (raha mampiasa), ary sira sy dipoavatra. Mofomamy 5 minitra mafana ary manompoa mofomamy sy dill. Fomba nentim-paharazana ny milina volontsôkôlà fotsy ( bulochky ) miaraka amin'ny menaka tongolo amin'ny tongotra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 350 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 265 mg |
| gliosida | 65 g |
| Fiovan'ny diabeta | 17 g |
| proteinina | 14 g |