Raha tianao ny steaks, dia ho tianao io fomba fisakafoan-trondro mainty Ahi io. Io fingadahin-tsoavaly io dia tsara indrindra ho an'ny medaly tsy fahita firy, toy ny sotro lehibe rehetra, ary ny tavy maitso matevina dia tonga lafatra amin'ny trondro mitambesatra.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 tsp. sira
- 1 tsp. tany
- 1/2 tsp. Paprika
- 1/4 tsp. dipoavatra Cayenne
- 4 (6 oz) ahi tuna trondro, manodidina ny 1 1/2-inch matevina (mangataka "marika" na "sushi") raha tsy fahita firy mahandro)
- 4 tbsp voankazo mainty mainty mainty
- 2 tbs. menaka zavamaniry
- 1 sifotra, efa antitra
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia kely iray, ampiasao ny sira, karajandrana, paprika, ary cayenne dipoavatra.
- Apetraho eny amin'ny vilia ny tonon-koditra , ary asio tsiranoka eo amin'ny andaniny roa ny dite.
- Avy eo dia manaova ny tononkalo eo amin'ny andaniny roa miaraka amin'ny dipoavatra mainty, ary manosotra azy amim-pitandremana mba hahatonga azy ho tony, mitandrina tsara mba tsy hanimba ny nofo.
- Mametraha fonosana matevina matevina, na kofehy vita amin'ny vy, ambony hafanana mafana, mandra-pahamaivana.
- Ampio ny menaka, ary mipetraha ny trondro trônes mandritra ny 2 minitra eo ho eo, na mandra-pahatongan'ny fandefasana entana.
- Manompoa voankazo mamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 350 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 77 mg |
| Sodium | 1,237 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 46 g |