Efa hatramin'ny ela i Turmeric no nalaza tany Inde, tsy noho ny fahaizan'ny gilasy, fa koa noho ny fampiharana azy. Ankehitriny, ny toeram-pitsaboana dia manana laza malaza, noho ny fandalinana siantifika izay nanipika ny endriny amin'ny fanoherana ny atidoha sy ny fampiroboroboana ny fahasalamana. Raha misy ny fanampim-panafody karmetera, dia mamy kokoa - ary azo inoana fa mahasoa kokoa - ny fampiasana tsiro matetika ny sakafo. Ny fomba mahavariana hanaovana azy io dia miaraka amin'ny Golden Milk, famokarana mifototra amin'ny haldi doodh , fifandimbiasana ronono sy karmerika izay matetika ampiasaina ho fanafody ho an'ny fery maloto sy kohaka.
Na dia eo aza ny tavy mavo, io tavy io dia manana tsiron-tsakafo miohatra lavitra noho izay azonao andrasana - noho ny fofona zavamaniry sy ny zava-manitra hafa fanampiny, dia mampahatsiahy ny chai ny profetik siramamy. Fotoam-pisakafoanana mahatalanjona ny fisotroan-drononony dia nanompo tamim-pahamendrehana, ary koa nampiavaka ny dite na kafe.
Zava-manahirana toy ny : Mampiasà mikroplane, zana-kiraro, na lavaka tsara ao anaty boaty fandroana mba hisaloranao ny karmera sy ny ginger. Avereno ny zava-manitra mifangaro, miaraka amin'ny sira rehetra hafahana azy, mankany amin'ny sausage. Ny kambontsina dia afaka mibontsina, noho izany dia aoka ho azo antoka ny fiarovana ny akanjo sy ny tavy boribory, ary hanasa haingana ireo boaty. (Ary aza kivy raha mahazo takaitra amin'ny akanjonao ianao - ity teknika ity dia hanampy amin'ny fanesorana azy !)
Fanamarihana momba ny sakafo: Na dia voamarina fa ny iray amin'ireo fanafody famonoana bibilava goavam-be ao anaty karmerika dia tsy dia mora loatra. Na izany aza, matavy be tsy fahampian-tsakafo, ny ankamaroan'ny fantsom-bokomailala Golden Milk mikoriana manerana ny tranokala dia mampiditra ny menaka voanio na loharano hafa matavy, miaraka amin'ny filazana fa tsy haka ny tombom-baravarana ianao raha tsy misy ny matavy. Fa raha misafidy ronono matavy ianao - na mety hampihena ny ronono matavy aza - dia tsara ny mandao ny menaka, araka ity recipe ity, satria misy ronono ny ronono ary hanampy amin'ny fampandrosoana ny fanentanana.
Toetry ny koshera : Fanaovan- tsakafo na Pareve
Inona no ilainao?
- 1 1/2 kaopy ronono iray manontolo, ronono soja, na ranom-boankazo hafa tsy misy alikaola
- 1 santimetatra kobam-boaloboka vaovao, voamaina sy voatoto tsara na voatoto (manodidina ny 1 1/2 teaspoons) OR 1/2 teaspoon baolina
- 1 inch mofomamy fresh, peeled, ary voatoto tsara na voatoto (manodidina ny 1 teaspoon)
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1/4 sotro ravina kely, ary fanampiny ho an'ny vovoka amin'ny ronono volamena
- 3 hatramin'ny 4 mainty fotsy mainty
- Pinch cardamom (raha ilaina)
- 1 hatramin'ny 2 teaspooney tantely mena, na bebe kokoa ny manandrana, (raha ilaina)
Ahoana no fanaovana azy?
- 1. Miompana ny ronono (na ranom-boankazo tsy misy ronono ), kambodroza, ginger, vanille, 1/4 teaspoon cinnamon, peppercorns, ary cardamom (raha mampiasa). Mipetraha amin'ny hafanana avo lenta ary mitondra fotsiny mba hahandroina. Ampiheno kely ny hafanana, hajao, ary misotroa moramora mandritra ny 10 minitra, na mandra-paha-loko volom-bolamena ary misy tsiro malefaka.
- 2. Mialà amin'ny hafanana ary manondraka ny ronono volamena amin'ny alàlan'ny fantson-tsakafo tsara ho lasa fantsona roa. Miondreho mba hanandrana tantely sy vovoka amin'ny kanelina raha tianao. Manompoa milomano.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 136 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 4 g |