Mahavariana sy malefaka ireo zana-pokon-tsetroka maitso tsara ao anaty salady, lavorary miaraka amin'ny kitapom-bary toy ny kisoa, ary tsara indrindra amin'ny toerana na fanampiny ho an'ny selera ao amin'ny Bloody Mary. Azonao ampiasaina ihany koa izy ireo ho an'ny jazz manamboatra karazana lambam-pandehan-tsarimihetsika malaza hialana na mandritra ny sakafo matavy noho ny zavatra marevaka sy mamiratra. Azonao atao ihany koa ny mahatsikaritra fa rehefa mipetraka ao anaty kamiao ry zareo dia mihelina izy ireo rehefa mikaroka sakafo ny olona (eritrereto ny tenanao).
Heverinao ve fa sarotra ny manangom-bokatra na maka fotoana be? Tsy marina izany. Mora izy ireo satria "mpangalatra", izay midika fa tsy misy rano fisotro madio, tsy misy famehezana ny siny. Na izany aza dia azo atao ny mampivelatra ny tsirony rehefa malazo. Koa satria tsy mafana ny hafanana izy ireo, dia tsy midika akory ny hamamin'ny entana izay mila mandro ao anaty kitapo fisakafoana, fa noho izy ireo tsy mamaivay sy nofehezina ao anatin'io fanamainana hafanana io, dia tokony ho voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana izy ireo (tsy ny efitra fisakafoanana) mba hitazonana azy ireo tsy ho simba.
Fanamarihana: Ho hitanao fa ity recipe ity dia ho an'ny pintay 1-pint-tsaramaso maromaro, izay be maivana be na tsaramaso roa. Ny habetsaky ny recipe dia mora amboarina, tripling, na dia efatra monja aza raha be ny fotoam-pijinjana ary feno ny latabatrao.
Inona no ilainao?
- 5 oz
- grika (na voan-javamaniry)
- 1 pint
- 1 tongolo lay
- 1/2 voan-kesan-tsakafo
- 1 chile kely maina
- 1/8 sotrokely mainty mainty
- 1 bay leaf
- 1 vinaingitra vita amin'ny vilany
- 1/2 sotro fotsy fotsy
- Sotro lehibe 1 sotro
- 1 siramamy tsara siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Alohan'ny ahianao manapaka ny voankazo mainty, alamino tsara ao anaty siny ny pentina mba hahitana ny hamaroan'ny maro. Asio azy ireo mafy toy izay azonao-rehefa ampidirinao ny rano mafana, dia hihena kely fotsiny izy ireo, ka aza misalasala manangona azy ireo amin'izao fotoana izao.
- Esory ny tsaramaso avy ao anaty siny ary alamino izy ireo izao mba hialana amin'ny lavaka ao anaty siny, ka atahorana halalaka 1/2 ny lavaka eo amin'ny tampon'ny siny. Avereno ao anaty siny ny soavaly voaomana.
- Afo ny tongolo lay ary atsipazo ho any amin'ny toerana. Amboary ao anaty siny miaraka amin'ny voankazo maitso.
- Ampiasao ny voan-kanaitra, ny kilaoty, ny tavy, ary ny ravina ho any anaty siny manodidina ny tsaramaso.
- Ampiasao ny vinaingitra, ny divay, ny siramamy, ary ny sira ao anaty saosy kely. Mitondrà azy amin'ny fofon'ny hafanana mafana ary manodina mandritra ny 2 minitra (tianao ny siramamy sy sira tanteraka sy tanteraka tanteraka). Apetaho ny setroka mafana eo amin'ny tsaramaso. Ny ranomandry dia tokony ho feno tanteraka ny voankazo rehetra. Atsofy eo amin'ny fonony ary avelao ny tavoahangy hipetraka mandra-pahamaivana azy. Raha vao nilaozan'ny siny ny tavoahangy dia afangaroy ny sakam-pianakaviana farafahakeliny roa andro farafahakeliny na hatramin'ny 6 volana alohan'ny hisakafo. Vantany vao nisokatra, mazava ho azy fa tianao ny hitazona ny siny ao amin'ny kamiao.
Mitadiava sakafo matsiro bebe kokoa eto . Te-hanao pieds fa tsy mikarakara voanio maitso? Miezaha mitsimoka mitsinkafona , Okra Pickles , na Zucchini pickles .