Amin'ny manaraka rehefa maniry ny elatra mafana ianao, maninona moa raha manamboatra azy ireo ho an'ity ity karazan-tsakafo marina ity ho an'ny elatra katsak'i Buffalo?
Misy elatra mafana ary avy eo misy elatra Buffalo. Buffalo, NY, no tranon'ilay elatra mafana ary, tsy toy ny elatra hafa, izy ireo dia tsy nokapohina na tsy nokasihina na oviana na oviana. Fa ny balsama kosa dia mafana ary avy eo dia misintona miaraka amin'ny sombin-tsakafo mafana sy dibera ary vinaingitra. Tena tsotra izany ary izany no mahatonga ireo elatra ireo ho tsara kokoa noho ny hafa.
Izy ireo dia tonga lafatra amin'ny andro amin'ny lalao, ny antoko, na ireo alina ireo raha te-hikaroka fotsiny amin'ny elatra Buffalo ianao (elatra sy salady salady manao sakafo lavorary).
Azonao atao koa ny mampifanaraka io fomba fikarakarana io mba hahitanao ny tsirony manokana. Raha tianao ny zana-kavanao, dia ampio haingana kokoa ny saosy. Ho an'ireo izay mankafy elatra kely na malefaka, dia misy fanitsiana haingana azonao atao amin'ny sauce.
Ity sakafo ity dia azo ampiasaina ho toy ny latabatra lehibe hanompoana olona roa na toy ny fitsangatsanganana ho an'ny fety efatra. Ampitomboy fotsiny ny fatran-tsakafo ho an'ny tombony lehibe kokoa.
Inona no ilainao?
- 8 elatra elatra
- 1 kilaometatra (
- kanola, legioma, voanjo, sns.)
- 2 sotro lava maina (Frank na Louisiana)
- 1 1/2 dipoavatra mofomamy
- 1/2 vinaingitra vinaingitra
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny tadin-tsipìka eny amin'ny elany ary arotsaho ny tahirin-tsakafo . Hetezo ny fifandraisana misy eo amin'ny drumette sy ny elatra havanana. Ahodino amin'ny elany vita amin'ny taratasy ny elatra.
- Heverina ho menaka 3 santimetatra eo amin'ny saosy iray ho 375 F.
- Mandritra izany, mamehy sosisa, dibera, ary vinaingitra ao anaty fonon-tsakafo kely ary mafana amin'ny hafanana ambany mandra-piterahana ny ronono.
- Alefaso ny saosy mba hahitana raha tianao izany. Mba hampihenana ny hafanana dia ampio rano bebe kokoa na rano kely. Mba hampitomboana ny hafanana dia ampio sotro mahery kokoa.
- Aforeto ny elany amin'ny antonony roa na telo mandritra ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra isaky ny batch. Omeo ny dipoavatra mba handroana alohan'ny handokoana ny ampahany tsirairay.
- Atsipazo ny elany ao anaty vilia miaraka amin'ny saosy voaomana.
Ahoana ny fomba hanompoana ny Buffalo Wings
Ny gidro dia matetika ampiasaina ho vinaingitra. Na izany aza, ny elatra Buffalo dia afaka miditra ho toy ny sakafo matsiro ihany koa.
- Ny elatra Buffalo toy ny fitsangatsanganana: Manompomà mofomamy manga mani-pofana sy mani-pofona .
- Ny elatra Buffalo no tena lasibatra: Manompoa miaraka amin'ny salady misy kakazo mipetaka mena sy mena .
Soso-kevitra: Tsy mora kokoa ny miomana amin'ny salady salady. Mangalaza tsotra izao ny lohany feno ranom-boasary ranom-boasary eo amin'ny basy ary esory ny lany. Hetezo ny lohanao amin'ny antsasaky, dia apetaho eo amin'ny plastika tsirairay ny elanelana ary manjary miaraka amin'ny akanjo tianao indrindra.
Torohevitra bebe kokoa amin'ny fanaovana Buffalo Great Wings
Samy manana ny tiany ny tsirairay rehefa mihinana elatra mafana. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy hanampy anao hanao alina amin'ny alina.
- Hanampy teboka vitsivitsy amin'ny Tabasco na Cholula mba haka ny hafanana eo amin'ny elatrao.
- Azonao atao ny manomana elatra sy manamboatra saosy. Avereno ny sokatra alohan'ny hanipazana ny elany.
- Ny fiakaran'ny Blue Cheese dia mpiara-miasa akaiky indrindra amin'ny elatra Buffalo na dia misy olona sasany aza tia milomano.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2451 |
| Total Fat | 148 g |
| Fatin'ny sira | 42 g |
| Fatina tsy manasitrana | 60 g |
| kolesterola | 848 mg |
| Sodium | 984 mg |
| gliosida | 0 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 262 g |