Fanadiovana karazam-boankazo avy amin'ny akanjo, kodiarana ary sakafo
Raha mahandro sakafo Indiana ianao, dia voatery hikolokolo fotsy hoditra amin'ny akanjonao ianao amin'ny fotoana iray na hafa. Ny vaovao mahafaly dia mora ny mivoaka. Mampisandrahaka ny lokony volamena ny turmeric ary izany koa no manome ny volombavany mavomavo Amerikana. Raha manana traikefa amin'ny vozon'ny sarda ianao, dia efa miezaka ny hifanaraka amin'ny karaoty na karaoty.
Fanadiovana tavoahangy vovobony amin'ny akanjo sy lamba
Na dia mamela tain-doko lalina aza ny karmerika dia mora ny manala izany.
Haniry hanao asa haingana ianao, manasitrana izany raha vantany vao tsikaritrareo fa nandany ny sasany tamin'ny akanjonao na ny lambam-pandehanana ny lakozia ianao. Mandritra izany, alaivo alohan'ny hananana vintana hisakafo.
Tokony hialanao ny rano mangatsiaka satria afaka mametraka ilay tasy izany. Fa alao kosa ny rano mangatsiatsiaka sy savony na lamba savony. Dab ny tasy fa tsy manosihosy azy. Raha any amin'ny trano fandraisam-bahiny ianao na tsy manana fantsom-pahadiovana, mangataha saka citrouille na citrô ary ampiasao ny ranom-boasary mandritra ny 15 minitra, dia sasao kely.
Raha afaka mandefitra lavenona ny akanjo, dia ny fomba tsara indrindra ahafahana manala ny tasy ny fanosotra amin'ny vahaolana malemy mivantana. Raha tsy izany, ampidiro rano 20 minitra na entina mafana ao anaty kilaometatra voadio mialoha amin'ny 20 minitra.
Rehefa avy nisakafo dia manasa ny akanjo na lamba rongony lamba avy hatrany amin'ny rano mangatsiaka sy savony. Mangatsiaka amin'ny masoandro ary mivalomainty ny tasy. Dia sasao ny lahatsoratra indray, ary aleo ny tasy. Fotoana hafa ahafahana mamela ny akanjo na ny lambam-pandriana hipetraka eo amin'ny masoandro dia hamafa ilay tasy.
Fanadiovana tavoahangy tsaramaso amin'ny vilany sy vilia
Ny banga na ny vinaingitra dia azo ampiasaina mba hahazoana menaka avy amin'ny plastika, fitaratra, na glasy ceramic dishes ary ny blender na ny bozaka sakafo. Ampiasao rano ny rano 2 ka hatramin'ny 1 mba hahazoana mangatrakatra fanitso, toy ny 2 kaopy misy rano mafana ary 1 kaopy fanala.
Ho an'ny antontan-taratasy dia mila mandinika ny torolàlana momba ny karazana fitaovana ianao mba hahazoana antoka fa mampiasa zavatra azo antoka ianao.
Ny pastekin'ny soda sy ny rano dia ilaina amin'ny ankamaroan'ny faritra. Ampiharo izany ary avelao hipetraka 15 minitra izy avy eo, ary manadio kely ary manadio. Azo ampiasaina amin'ny fomba hafa ihany koa ny ranom-boankazo na ny vinaingitra.
Inona no atao hoe karmera?
Ny kornera no fototry ny zavamaniry tropikaly ary mifandraika amin'ny ginger. Manana loko mavokavoka lalina izy io, ka izany no mahatonga azy hametraka marika rehefa halefa amin'ny lamba izy. Manampy amin'ny sakafo izy io fa tsy ny tsirony fotsiny - izay hafanana sy aromatika nefa somary mangidy - fa ny loko ihany koa, manome sakafo lovia mainty tsara. Zava-manitra malaza amin'ny sakafo mahazatra ary ampiasaina ho toy ny zavatra hafa ao anaty recipes curry.
Ny lokon'ny volom-borona
Ao India, dia heverina ho masina ny karmera noho ny fananany ny "lokon'ny tara-pahazavana" ary noho izany dia nino fa manana fahefana mihoatra ny natiora. Anisan'ny fombafomba izany ary nampiasaina tamin'ny fombafomba. Ankehitriny, ny karmerika dia heverina ho "safrona mahantra", ary nanjary nalaza tany Etazonia fa tsy ny volony ihany fa ny tombony ho an'ny fahasalamany.