Ny kafe na kafe espresso mahery dia drongony malaza any Espaina, izay misy trano fisakafoanana eny amin'ny arabe rehetra. Izy ireo dia mivarotra kafe canario na bombe cafe, izay fisotroana malaza vita amin'ny kafe sy ronono.
Ny Mpanjaka Philip V, mpanjaka Espaniola iray dia nino fa nitondra kafe tany Espaina manodidina ny 1700 ary tao anatin'ny taona vitsy dia nigoka manerana ny firenena ny kafe. Ankehitriny, dia mahazatra ny mahita ny Espaniola misotro kafe con leche , (kafe amin'ny ronono mafana) ho an'ny sakafo maraina sy fotsifin'ny espresso ny andro sisa - amin'ny tapaky ny maraina, hamaranana ny sakafo atoandro, amin'ny tolakandro ho an'ny merienda, ary miaraka amin'ny fisotroana toaka mba hamaranana ny sakafo hariva amin'ny alina espaniola . Kafe be izany!
Kafe miaraka amin'ny voankazo mendri-kaja: fofona mamy
Ny Espaniola dia toy ny zava-mamy, ary amin'ny ankapobeny dia ampio siramamy amin'ny fisotroana kafe. Ity recipe ity dia fisotroana kafe mahazatra ary matetika no ankafizin'ny tsindrin-tsakafo. Ny kafe espresso mahery dia alatsaka voalohany ao anaty vera ary avy eo dia ampiana ronono voadio. Kitapom-bolo mipetaka eo amin'ny fitaratra.
Ny zava-pisotro misy kafe miaraka amin'ny brandy, rum, na liqueur any Espaina dia antsoina hoe carajillos, saingy tsy misy ranom-boankazo ao ilay resadresaka fototra kinario. Matetika izy io no antsoina hoe café canario satria fisotroana malaza any amin'ny Nosy Canary izany. Na izany aza, antsoina koa hoe bombon café izy io satria mamy sy manitra manitra toy ny tsindrin-tsakafo. Omano ity kafe ity hamaranana sakafo manokana fa tsy tsindrin-tsakafo, na manompoa azy amin'ny cookies ho an'ny fofona mahasalama. Tsarovy fa ny fampiasana ronono vonton-drongony, fa tsy ny ronono mihandrona.
Inona no ilainao?
- 9 ounces (250 g.) Mofomamy mavesatra
- 1/4 voanio vanila
- 8 ounces (250 ml). kafe espresso
- 9 ounces (250 g.) Ronono vita amin'ny ronono, manontolo na skim *
- Taoliva maromaro
- cocoa powder
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio siramamy miaraka amin'ny menaka fisakafoana tanana (mampiditra ny voankazo atao hoe vanille) mandra-pahatonga azy ho ny tampon-tsakafo. Raha manao mialoha ny fotoana, dia aforeto amin'ny tavoahangy plastika ny koveta ary esory tsy tapaka izy mandra-pahavitanao hanompo.
- Manolotena kafe 8 eo ho an'ny espresso (amin'ny fampiasana mpanamboatra makotroka espresso tsotra, milina iray, na gazety frantsay).
- Omeo kafe amin'ny kaopy fitaratra kely kely ny kafe. Apetaho ao anaty kaopy ny ron-drongony, ary apetraho eo anelanelan'ireo efatra. Satria mavesatra kokoa ny ronono natono, dia hilentika any ambany izany. Top miaraka amin'ny siramamy nendasina.
- Mipetraha ny vovo-kakao ambony ambony ary manompoa sotro. Ampahatsiahivo ny vahiny mba hanandrana tsara ny zava-pisotro, hanamboarana ny ravina mamy, ny ronono, ary ny crème voakolokolo ao anaty kafe mafy.
Barraquito Especial na Completo
Te-hanandrana kafe hafa mahaliana Espaniola hafa? Ny barraquito dia iray amin'ireo anarana nomena ity fisotroana kafe ity any amin'ny Nosy Canary na Las Canarias satria ny Espaniola dia miantso azy ireo.
Ny barraquito especial na barraquito completo dia ahitana kely bitro cannamon (na tehina cinnamon iray manontolo), tapa-tsokim-bozaka kely kely ary fofom-paty ilay liqueur Espaniola mahafinaritra, Licor 43 .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 433 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodium | 112 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 7 g |