Black Sesame Pudding

Ity tsindrin-tsakafo Aziatika ity dia ambany tsy misy siramamy, ambany tsaramaso, vegan ary glides-free . Na dia mamy aza ny voanio sesame mainty ary manana tsirony mahavariana miavaka, dia salama tsara ihany koa izy ireo, loharanom-pahalalana tsara ho an'ny kalcioma, vy, magnesium, proteinina ary asidra matavy (EFA), manampy amin'ny fihazonana ny hoditrao sy ny volo malefaka. Ny fiantraikany Thai amin'io tsindrin-tsakafo sinoa nentim-paharazana io dia hita amin'ny fanampiana ny ronono sy ny voanjo.

Any Thailand sy any amin'ny faritra atsimo atsinanan'i Azia, dia matetika antsoina hoe "sombin-tsakafo" na "gruel" ny fofona tahaka an'ity iray ity, satria izy ireo dia mendri-ponenana kokoa noho ny pudding tandrefana. Na izany aza, azonao atao ny matanjaka kokoa, raha aleonao, amin'ny fampidirana poofom-pihetsikao maromaro kokoa na katsaka (mivarina ao anaty rano).

Aziatika Pudding Recipes

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Rano mangatsiaka miaraka amin'ny sira fanampiny ao anaty vilany iray amin'ny hafanana avo lenta.
  2. Raha mbola mifamahofaho ny rano: amin'ny fampiasana coffee grinder , alaharo ny masomboly sesame tsara (mba hanadiovana ny kafe masira, vetivety fotsiny amin'ny lamba maina). Ny voam-bary dia tokony ho lasa bitika kely ary saika hitovitovy amin'ny pasteur rehefa vita ny mikimpy (tokony ho 1 minitra).
  3. Ampio ny ranom-boasary ho an'ny ranom-boasary mafana ary manempotra, mampifanaraka tsara ny masomboly ao anaty rano.
  1. Ampiasao indray ny mofomamy mitovy aminao, dia asio fonosana tsara ho an'ny fiantohana tsara. Ampio amin'ny vilany koa ny rivotra.
  2. Arosoy ny rano sesame-nut mba hampangotraka, ary ampihena amin'ny hafanana mafana. Atsangaro ny hafanana mandritra ny 5 ka hatramin'ny 8 minitra.
  3. Dingana azo atao: Amin'izao fotoana izao dia mety henjana ny pudding (toy ny ataony any Asia) mba hanafoanana ireo bitro kely sy sesame. Na izany aza dia azonao atao ny mamela ity dingana ity raha tianao ny hitazona ny fibres fanampiny ao amin'ny sakafoo (ary koa, ity bit of graftiness ity dia manampy ampongatapaka amin'ny tsindrin-tsakafo). Raha misafidy ny hanindry ny tsindrin-tsakafo ianao dia alatsaho ao anaty vilany ny rano sesame, ary esory ny tany.
  4. Ampiasao ny siramamy, vanila, siramamy vita amin'ny voanio / ronono, ary ny poezia arrow sy voankazo voapoizina ao anaty rano. Tohano tsy tapaka. Ny tsindrin-tsakafo dia tokony halaina ao anatin'ny iray minitra na roa.
  5. Manaova fitsiriritana ho an'ny mamy, ampio siramamy kely kokoa raha ilaina izany.
  6. Manompo, manidintsidina ao anaty kaopy na tsiranoka na dia mbola mafana sy mipafika miaraka amin'ny voanio kely voaniho na voanjo. Azo ampidinina ihany koa ny tondra-dronono hafa.
  7. Ity tsindrin-tsakafo ity dia matetika ampiasaina am-pahamendrehana, saingy tsara ihany koa ny mangatsiaka amin'ny andro mafana. Manangona, tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana iray ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro. Alohan'ny hanompoana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 367
Total Fat 22 g
Fatin'ny sira 7 g
Fatina tsy manasitrana 8 g
kolesterola 0 mg
Sodium 22 mg
gliosida 38 g
Fiovan'ny diabeta 4 g
proteinina 8 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.