Tena tsara ho anao ny Broccoli. Mianara mifidy azy, mitahiry izany, ary mety hisy hilaza fa ny tena zava-dehibe dia ny hahatonga ny ankamaroan'ny tsirony matanjaka indrindra amin'ny mpitarika tsotra.
Mifidiana lohan-doha amin'ny bolokoli miaraka amin'ny kiraro maitso sy maitso ary misy tsilo mafy. Tokony hahatsiaro ho maivana noho ny habeny ny broccoli. Ny tapany tapaka dia tokony ho maina sy mavomavo. Mialà bokôoli amin'ny ravin-koditra matevina na mirehitra na mivolom-bolamena. Arovy tsy ho voasasa ao anaty kitapo plastika misokatra ao anaty vata fampangatsiahana ny broccoli. Raha nividy tena vaovao (izany hoe any amin'ny tsenan'ny mpamboly ) dia haharitra 10 andro ny broccoli.
Esory ny broccoli alohan'ny fampiasana azy. Ho an'ny ankamaroan'ny fanomanana dia te-hanapaka ny voninkazo avy amin'ny tongotra na ny pilotra. Ny ankabeazan'ny olona dia manipy ny tongotra, fa raha manararaotra ny fotoana hanafoanana ny rindrina ivelany , dia hahita trondro iray marefo, malefaka ary malefaka ianao.
Raha manompo ny brokôl mena ianao, dia afaka mamoritra izany amin'ny alalan'ny fananana azy ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny 10 minitra.
Mitondrà rano iray metatra eo ho eo amin'ny vinaingitra iray ao anaty vilany lehibe iray. Add about 1/2 tsp. siramamy sy brôkoli. Miankohofa sy misotro mandra-pahafatinao araka izay tianao (3 minitra eo ho eo ho an'ny tsiranoka maimaimpoana ary hatramin'ny 8 minitra ho an'ny totohondry lava vita tsara). Ho fampahalalana bebe kokoa, jereo ny fomba fanao amin'ny bikôlôly .
Omeo ny fatin-tsolika ho 400 ° F (na dia misy fofona mafana aza manao ny fanitsakitsahana). Atsipazo ranom-boasary misy menaka oliva ary atsipazo amin'ny sira. Mipetraha eo amin'ny sehatra iray ao anaty fonosana iray ary manendy mandra-pahatonga ny ranomanitra ho fenoina sy manitra eo amin'ny sisiny. Azonao atao ny manome ity fomba ity ho an'ny roasted Broccoli miaraka amin'ny Chiles sy Lemon tsindry .
Manaova fanasam-bolo amin'ny hafanana avo. Ampio menaka mba hametahana ny fonon'ny pan. Ampio brokoli florets ho tapatapa-tsokajy (azonao atao koa ny ahitana ny tapa- kazo voapetaka sy ny ravina brokoli, raha tianao). Cook, mampihetsi-po matetika, mandra-pahazavan'ny brokolika maitso sy malefaka, 3 ka hatramin'ny 5 minitra. Manompoa sira sy siramamy misy sira.
Ny broccoli voarara dia azo zarazara miaraka amin'ny akanjo na tongolo gasy (ampiana alohan'ny bokôoli), siramamy mirefom-bozaka mena, teopy siramamy mirefotra, na menamena misy menaka.
Ny fampidirana broccoli dia manodina pasta manetry tena ao anaty sakafo iray misakafo. Raha maro ny fitsaboana dia miantso fofom-bango manify misy penne, tiako ny hanamboatra ny broccoli kely kokoa ka lasa mihasimba ary manomboka mamorona sasao kely amin'ny pasta. Andramo Broccoli Walnut Pasta , PastaOliva Pasta , na Broccoli Pasta Pasta ho an'ny vao vao mandray io lovia io.
Ny brokol raola dia miasa tsara ao anaty salady - na dia tianao aza ny mandohalika ny tsirony maitso . Maro ireo olona no hanipy ranomamy vitsivitsy ao anaty salady, ary tsara izany. Aleoko misitrika kely na manapaka ny broccoli mba hanatsarana ny tontolony maitso. Jereo ity Salady Broccoli miaraka amin'ny Lemon ity noho ny iray amin'ny fampiasako tena tiako.