Ny kugel dia lovia iray nentim-paharazana amin'ny alakamisy hariva . Ny teny hoe "Kugel" dia teny avy amin'ny fiteny alemà izay nambara teo amin'ny 1000 taona lasa izay - midika hoe "sphere" na "baolina", ary mety hipoitra avy amin'ny hoe ny kugels tany am-boalohany dia novolena tao anaty tahony boribory ary nijery bitika kely, toy ny sôsialy. Na izany aza, tsy misy antony tokony tsy hampiasana tranokely ho an'ny kibolinao, toy ny nanjary nentim-paharazana.
Maro ny fitsaboana kugel no mampiasa ny poti- tsakazo , ny ankamaroan'ny atody. Ity rakitra ity dia tsy ahitana ny poti-kazo. Tsy anisan'izany ny ovy , izay ilay tsiro nentim-paharazana hafa ampiasaina amin'ny lovia kugel. Mampiasa lafarinina varimbazaha iray io fomba fanoratra io.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds broccoli (voatavo)
- 4 atody lehibe (malefaka
- beaten )
- Meny fitetezana
- Zana-tsokajy 1 avo lenta
- 1 diloilo voanjan-tongolo vita amin'ny tongolo lay, na tongolo gilasy 3 (voatoto)
- 2 siramamy kely sira
- 1/4 kaopy koba iray varimbazaha iray manontolo
Ahoana no fanaovana azy?
- Omeo fantson-tsofa ho 350 F. Manadio fonosana 9x12 inch tsy misy tsiranoka.
- Rano rano. Ampiasao brokoly mangatsiaka. Saron-tavoahangy ary mameno. Rehefa malemy ny brokoli mba hamenoana ny gorodona, dia mihodina. Mash miaraka amin'ny fery.
- Ao anaty mixter, mifangaro ny atody, ny mayonnaise, ny tongolobe, ary ny broccoli. Ampio sira, dipoavatra, ary lafarinina.
- Vangio ao anaty savony. Mialà eo amin'ny 40-45 minitra na mandra-pahatongan'ny antsy iray napetraka ao amin'ny foibeny dia mivoaka madio.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 275 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 122 mg |
| Sodium | 965 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 8 g |