Kugels nanazava ny mpahay tantara momba ny sakafo Rabi Gil Marks tao amin'ny rakipahalalana momba ny sakafo jody , dia nanomboka tamin'ny 800 taona lasa izay tany Alemaina. Amin'ny voalohany, fomba tsotra mampiavaka ny mofomamy vita amin'ny mofomamy ao Shabbat, ny kugela dia niova nandritra ny taonjato maro tamin'ny fomba fanao, fomba fikarakarana (amin'ny ankapobeny dia misakafo ao anaty lovia, fa tsy miposaka amin'ny lozam-bary mandritra ny alina), ary karazan-tsakafo samihafa. Avy amin'ny lokaly (lokomena) voatokana ho an'ny potato kugel, ho amin'ny version feno voankazo, legioma (na ny roa!), Dia hahita safidy maro isan-karazany eto ho an'ny zavatra rehetra avy any Shabbat na fialan-tsasatra ho an'ny brunches na potlucks.
01 of 12
Sweet Cottage Cheese Noodle Kugel Recipe (Dairy)Hazo Noodle Kugel. © Miri Rotkovitz Raha mitady ny sekoly fanabeazana taloha Cottage Cheese Noodle Kugel ny bubbe nataonao, izany no izy - miaraka amin'ny fanampim-poko amerikana manomboka ny taonjato faha-Amerikanina misy tsimoka mofomamy topping, izany dia.
02 of 12
Lemon Ricotta Noodle Kugel miaraka amin'ny serizy siran-drongony (siramamy)Lemon Ricotta Kugel miaraka amin'ny Cherries. © 2013 Miri Rotkovitz Tadiavin'ny lelam-bary kokoa ve ny akondro? Aza manalasala bebe kokoa noho ny Lemon Ricotta Noodle Kugel miaraka amin'ny Cherries . Nafangaro tamin'ny mofomamy sy ranom-boasarin'ny Meyer na tsimok'andriana mahazatra, ary nokolokoloina tamin'ny serizy tsaramaso sy ravin-boninkazo volom-borona, fetsy mahavariana amin'ny fitiavana mahafinaritra.
03 of 12
Fanosihosena mamy Noodle Kugel miaraka amin'ny tsaram-bary (tiro)Nofomamy Noodle Kugel mitahiry katsaka sy mofomamy. © Miri Rotkovitz Manahy ny mpivaro-kena, manamarika - noho ilay recipe ao amin'ny Cream Cheese Noodle Kugel , dia afaka miditra ao amin'ny hetsi-pokolokolo kovel ianao. Manampy trondro kely ny sedera-siramamy azo avy amin'ny siramamy.
04 of 12
Egg-Free Sweet Potato Kugel Recipe (Pareve)Sweet Potato Kugel. © Miri Rotkovitz Tsy matetika ianao no mahita tsipika kugel izay tsy misy atody. Fa ity Sweet Potato Kugel ity, tsy misy voany, tsy misy voany tsy misy atody, dia voafatotry ny ombivavy madinika iray sy ny jiro misy menaka. Ampitomboina miaraka amin'ny legioma siramamy, poma, ary tsikombakomba marevaka marevaka tsara tarehy, alalana mahafinaritra kokoa ho an'ny kôlôbely mahery kokoa.
05 of 12
Honey Sweeded Carrot Kugel Recipe (Pareve)Carrot Kugel. © Miri Rotkovitz Mihinàna tantely sy manaitra miaraka amin'ny voankazo misy menaka, mampahatsiahy ny mofomamy karokaroka ity Honey Sweetened Carrot Kugel ity, saingy mbola afaka mitazona ny azy ho toy ny latabatra ho an'ny sira salady. Ny fotsy hoditra efa nopotehina dia manamaivana ny firafitry ny sary, ary mahatonga azy ireo ho toy ny pudding toy ny kugels. Tsara ihany koa izany - mihevitra ny famokarana azy amin'ny Bundt ho an'ny fotoana manokana.
06 of 12
KatalanaKisendrasendra. Miri Rotkovitz Miaraka amin'ny teboka malefaka sy maivana izay mampitohy ny tsipika misy ny flè sy ny soufflé, ity Butternut Squash Kugel ity dia tsy misy ilàna azy fa maotina rehefa mahatsiaro ho toy ny sakafo mahazatra.
07 of 12
Zoodle Kugel RecipeSam Stowell / Getty Images Raha nitsambikina tamin'ny fiaramanidina spiralizer ianao dia hankafizinao io Zoodle Kugel Recipe io , izay mampihetsi-po be ny "occhini". Mpanome sakafo ara-tsakafo Eoropeana Eoropeana Barbara Rolek dia manazava amin'ny homamiadan'ny voankazo sy ny voankazo voankazo, ary manolotra sombin-tsakafo maromaro ihany izy raha te-hanamboatra ny gluten-free ianao ary / na kosher amin'ny Paska.
08 of 12
Yerushalmi Kugel Recipe (Pareve)Yerushalmi Kugel. Miri Rotkovitz Natao tamin'ny siramamy karambato sy nokleary voapoizin'ny mainty hoditra, ity resipe ity dia nentina tany amin'ny tanànan'i Jerosalema avy amin'ny Eoropeanina Eastern Judge Hasidic Jiosy tamin'ny taonjato faha-18, noho izany dia ny anarana Kugel Yerushalmi . Ny fametrahana ny karama dia mety ho sarotra, fa ny karama dia kugel tena mahavariana izay mbola malaza any Israely amin'izao fotoana izao.
09 of 12
Classic Potato Kugel (Parve)Karen / Flickr / CC BY 2.0 Ity karazan-tsakafo Kugel Classic ity dia ny versione ankafizin'i Giora Shimoni amin'ny fankalazana ny fetin'ny Shabbat sy ny fialantsasatra. Mendri-kaja amin'ny ao anatiny, marefo avy any ivelany, mahatonga ny takelaka lavorary lafarinina amin'ny akoho na roatokely.
10 of 12
Broccoli KugelBroccoli Kugel. Miri Rotkovitz Ity kintana brokoli ity dia mora ny manipy miaraka amin'ireo zavatra mety ho vitanao. Mampihena ny asa fanomanana ny fampiasana brokola mangatsiaka; Ny atody sy ny mayonnaise dia manome loko malefaka amin'ny lovia misy tongolobe sy tongolo.
11 of 12
Spinach Noodle KugelRaha tsy manana atodin-jaza ianao, dia miasa tsara ao anatin'io spinach io ny lalan-tsarobidin'ny farfalle. © Miri Rotkovitz Ny Giora Shimoni's free spinach Noodle Kugel dia nanamboatra sakafo tsara tarehy ho an'ny latabatra na ny andro fety. Sakamamy vita amin'ny menaka sy ny tongolobe hafa mampiomehy ny fialam-boly, mahatsiaro mahatsikaiky an'ity kugel ity; Ny tsiron-tsakafo tsotra dia mahatonga azy ireo ho ampy tsara ho an'ny karazan'olona rehetra. Manao sakafo matsiro? Ampio feta, saka goat, na siramamy siramamy siramamy tsara indrindra ho an'ny fitambaran'ny voamaina alohan'ny baka.
12 of 12
Vegan Sweet Potato Apple Cake Recipe (Pareve, Paska)Sweet Potato Apple Kugel. Io kugela io dia tsy misy atody, tsy misy ala ary tsy misy ilana azy . Izy io koa ny Pasitera Pasitera. Misy karazana poti-boninkazo, paoma sy ravina mamy, miaraka amin'ny zana-kazo mamy raha tianao.