Mofomamy malefaka mandritra ny taona. Ny Tenderstem Broccoli sy Salmon Tart dia feno hatsarana avy amin'ny broccoli vitamina voapoizina amin'ny salmon-rich omega. Mba hahatonga izany ho siramamy tsaratsara kokoa ahafahanao mampiasa trondro avy amin'ny loharano maharitra, mangataha ny trondro na ny fivarotana varimbazaha raha tsy azonao antoka.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Pastry
- 8 oz. / 25 g. (Ohatra tsy ampy)
- 1 sesika sira
- 4 oz./110 g dibera (mangatsiaka, voataoka)
- Ho an'ny Famenoana
- 8 - 9 Brokol breton (spears)
- 2 atody (mena)
- 2 ejipsiana (mena)
- 2/3 kaopy / 150ml isa
- 4 lohataona (voatoto tsara)
- 1 parsley
- 4 oz./110 g salmon (voankazo, voamaina)
- Azo atao: sira sy dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 190C / 375F / Gas 5
- Apetraho ao anaty vilia sakafo ny menaka sy ny sira. Ampio ny ronono sy tavy rano mangatsiaka. Mampifanaraka ny pulsa mandra-pahatongan'ny entana rehetra ao anaty koba, ary ampidiro ao anaty tsipika ny rano bebe kokoa raha tsy miara-mikambana indray ary mamindro indray. Arotsaho amin'ny plastika ny plastika ary mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora.
- Mofomamy 25cm (10 ") taka-tady marevaka. Manaova paty, tapa-tavoahangy ary manoritra ny lovia vita amin'ny sira, izay manamarina izany eny amin'ny farany ambany sy ny sisiny ary tsy misy lavaka. Mialà amin'ny 30 minitra.
- Arotsaho ny kitay miaraka amin'ny parchment, ary tehirizo amin'ny voan-tsaka, na mampiasa vary varimbazaha lava. Mialà sasatra mandritra ny 35 minitra ao anaty lafaoro, alao ny parchment sy ny tsaramaso na ny vary ary manolora 10 minitra fanampiny, mandra-paharivan'ny volamena. Mialà hatramin'ny hatsiaka.
- Atsofohy ny oven amin'ny baoritra 175C / 350F / gas 4.
- Vonoina ny broccoli, ka ny elanelana tsirairay dia tokony ho 7-8 cm ny lavany. Atsipazo am-bava ny tapa-kazo. Apetaho daholo ny broccoli amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 4 minitra, avereno amin'ny rano mangatsiaka ary atokàny.
- Afangaro ny atody, ny ejipsina, ny crème, ny tongolo ary ny persily. Season miaraka amin'ny dipoavatra sy sira kely, raha tianao (azonao atao ny manome sira amin'ny sirao).
- Arotsaho ny salom-kodia mifoka sigara ary ireo zana-boaloboka nopotserina ao anaty kitapo mofomamy. Mamolavola ny atody sy ny crème. Apetraho amin'ny ampongabendanitra toy ny tendron'ny kodiarana ny endriky ny brokolin'ny Tenderstem Tendrombohitra, miaraka amin'ny lambondriaka manodidina ny sisin'ny karaoty.
- Atsofohy ao anaty fantson-kitay mandritra ny 25 minitra ny kitay na mandra-pahavaratra volomparasy ary atsangano fotsiny.
- Manompoa ny sira miaraka amin'ny salady maitso maitso miaraka amin'ny akanjo lava.
Mandeha haingana ny mofomamy vita avy amin'ny voninkazo na kitapo fofona vita fohy .
Inona no atao hoe TenderStem Broccoli?
Inona ny Tenderstem?
Ny Tenderstem dia mpikambana ao amin'ny fianakavian'i Brassica ary mifandraika amin'ny kangoroa sy ny karaoty ary fifandimbiasana eo anelanelan'ny broccoli sy ny kala Sinoa.
Ny tenderstem dia manana tsiranoka miavaka sy manandanja kokoa toy ny fitomaniana noho ny broccoli nentim-paharazana ary mihamitombo amin'ny tsiranoka mba ahafahanao mihinana ny legioma manontolo.
Tsy tahaka ny broccoli tsotra izay manjary mihamangatsiaka kokoa, ary indraindray dia misy hazo.
Isaorana ny Tenderstem UK ho an'ny recipe
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 641 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 202 mg |
| Sodium | 904 mg |
| gliosida | 71 g |
| Fiovan'ny diabeta | 22 g |
| proteinina | 31 g |