Buttermilk Biscuits avy amin'ny Recruche Scratch

Ny fanaovana dibera vita amin'ny buttermilk dia tsy sarotra izany, ary ny fanafody mamy mofomamy vaovao avy amin'ny oven dia toy ny fitsaboana manokana. Ataovy azo antoka ny fampiasana fahazavana mahazatra satria ny fofona dia hampihena ny kisoa.

Inona no ilainao?

• Kaopy 2 lafarina (tanjona rehetra)
• 2 teaspoon bake vovoka
• 1/4 soda baking soda
• 1 sirikan'ny sira
• 7 sasan-tsigam-boasary (tsy asiana siramamy, miongana amin'ny tsilo malefaka, mafana ao amin'ny freezer0
• 3/4 cup buttermilk (tena mangatsiaka)

Ahoana no fanaovana azy?

1. Mikaroka oven hatramin'ny 425 F.
2. Ao anaty fonosana mifangaro , mamoròna ireo zavatra ilaina mba hampifangaroina tanteraka.
3. Hetezo amin'ny ranom-boankazo mangatsiaka ny menaka mofomamy mofomamy, mandra-pahatonga ilay fitambaran-kirany ny endriky ny menaka bitika.
4. Manaova lava-drivotra eo afovoany ary alatsaho ao anaty ranomamy mangatsiaka. Atsofohy ao anaty ranom-boasary ny entana maina miaraka amin'ny gan-kase mandra-pambolena tsako-katsaka. Ajanony raha vao miara-mivory ilay izy.

1. Mamolavola baolina ka mametaka ny koba eo amin'ny tontolon'ny asa.
2. Miaraka amin'ny tanan-koba, entin-kena eo amin'ny tadidy (manodidina ny 8 x 4 eo ho eo). Mamisatra ny koba amin'ny ampahatelony (toy ny famintinana taratasy kely vita amin'ny taratasy). Avereno indray indroa ity dingana ity.
3. Eo amin'ny menaka manitra marefo, mihodinkodina na manaparitaka ny koba eo amin'ny 1/2-inch matevina. Hetezo miaraka amin'ny bokotra biscuit boribory, ary apetraho eo amin'ny taratasy vita amin'ny parchment na silikana matihanina, vitsivitsy eo ho eo. Azonao atao ny manangona katsaka fanampiny aorian'ny famafazana, ary avereno indray mba hahazoana kisoa vitsivitsy, na dia mety hianjadian'ny asa fanampiny aza ny soratra.
4. Manaova fahaketra kely ao afovoan-kisoa tsirairay miaraka amin'ny ankihibemaso (mba hanampy azy ireo hitsangana amin'ny fomba mitovy). Esory moramora amin'ny tavy ny rambony.
5. Manao azy ho 15 minitra eo ho eo, na mandra-pahalehibeny sy volamena.
6. Mialà eo amin'ny kitapo mandritra ny 10 minitra alohan'ny hanompoana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria	89
Total Fat	7 g
Fatin'ny sira	4 g
Fatina tsy manasitrana	2 g
kolesterola	17 mg
Sodium	208 mg
gliosida	6 g
Fiovan'ny diabeta	1 g
proteinina	1 g

(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.