Inona no ao anatin'ny fotoan-tsarotra?
Mitadiava ireo voankazo sy legioma any amin'ny tsenam-pambolena sy ny sampandraharahan'ny vokatra ho an'ny tsiron-tsakafo tsara indrindra (ary sarobidy indrindra) amin'ny vanim-potoana. Ny fitrandrahana manokana sy ny daty fahavaratry ny famokarana dia miankina, mazava ho azy, amin'ny toetr'andro misy anao. Jereo ireo toro-lalana momba ny fizaran-taona ara-panjakana ho an'ny antsipirihany bebe kokoa.
Fotoana ratsy? Jereo ny lohataona , ny lohataona , ny ririnina , na ny fizaran-taona ankapobeny momba ny fizaran-taona mandritra ny herintaona.
Apples dia iray amin'ireo voankazo izay nanadinoina ny vanim-potoana. Saingy izy ireo sy any amin'ny Empira iraisampirenena dia mamaritra ny fararano amin'ny lohataona.
Ny artichokes dia mamokatra farafahakeliny kely kokoa amin'ny fahalavoana (ny lohataona voalohany dia eo amin'ny lohataona ) izay miteraka mamokatra artichokes kely sy midina.
Arugula dia felam-bolo marevaka marevaka amin'ny fotoana samihafa any amin'ny toerana samihafa (ririnina any amina toby mafana, fahavaratra amin'ny olona mafana) fa mitombo kosa any amin'ny toerana maro mandritra ny fararano.
Ny labiera dia amin'ny vanim-potoana any amin'ny toetr'andro mivoatra amin'ny lohataona, ary azo alaina amin'ny fitehirizana ny ankamaroan'ny taona na aiza na aiza. Matetika ny varimbazaha no amidy miaraka amin'ny volony mbola mifamatotra.
Ny Belarosiana endive dia matetika "voatery" hitombo ao anatin'ny toe-javatra iainana. Ny vanim-potoana nentim-paharazana (raha tazonina eny an-tsaha sy voasarona amin'ny fasika mba hitazonana ny hazavana), toy ny an'ny siera rehetra dia ny fahavaratra sy ny ririnina.
Ny Broccoli dia mety hitombo isan-taona amin'ny toetr'andro, ka noho izany dia hadinontsika fa na dia misy fotoana aza.
Mamy kokoa, mangidy kokoa sady manjombona izy rehefa voajinja amin'ny hafanana mafana kokoa any amin'ny ankamaroan'ny toetrandro.
Broccoli rabe, rapini dia mangidy kokoa sy legioma kokoa noho ny zanak'olo-mpiray tam-po aminy, broccoli, saingy mankafy ny toe-piainana mitovitovy amin'izany.
Mitombo eo amin'ny tsato-kazo ny tsimok'aretina ao Brussels , ary raha hitanao izy ireo amin'ny fivarotana toy izany dia haka azy ireo - dia haharitra ela kokoa noho ny indray mandeha izy ireo no tapaka.
Ny kohadio dia mamirifiry sady marefo rehefa maniry sy mamy ary mamy ny lava kokoa. Ny fanamafisam-peo ny toetr'andro rehefa manangom-bokatra, mamy ny mamy (ny vokatra dia antsoina hoe "manala boaka").
Ny karoty dia voaangona isan-taona ao anatin'ny faritra mendrika. Ny karazana tsy mahazatra dia voaoty mandritra ny vanim-potoana voajanahary, izay fahavaratra sy fahavaratra. Ny karaoty tena izy-fa tsy ny dikan-tsoratry ny karazana karaoty nivarotra ho "karaoty zaza" ao anaty kitapo fivarotana fivarotana - dia misy amin'ny lohataona sy ny lohataona. Ny karazana voankazo any an-toerana matetika dia azo alaina amin'ny fametrahana amin'ny ririnina mialoha na any amin'ny climates mangatsiatsiaka.
Ny kibo dia mety mitombo, voajinina, ary namidy nandritra ny taona maro, fa avy amin'ny voajanahary mahafinaritra sy ny tsara indrindra amin'ny lohataona sy ny ririnina ary ny fiandohan'ny lohataona.
Ny fototarazo Celeriac / selery dia tena tsara indrindra amin'ny volana farafahakeliny ny ririnina, ny ririnina ary ny lohataona (raha tsy any amin'ny klima mangatsiaka, izay hahitanao azy mandritra ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fahalavoana).
Sellery dia tena tsara indrindra amin'ny fahalavoana , miaraka amin'ny fijinjana mitohy amin'ny ririnina amin'ny toetr'andro mafana sy mafana.
Chard toy ny karazan-tsakafo rehetra, mihodina mangidy ny akora rehefa mihamafana loatra. Chard dia mitombo isa isan-taona ao anatin'ny faritra mafana, no tsara indrindra ny fahavaratra amin'ny fararano amin'ny lohataona na any am-paradisa any amin'ny faritra somary mangatsiaka, ary mihintsana amin'ny lohataona any amin'ny faritra mafana kokoa.
Chikorio dia fambolena mahafinaritra izay tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny fararano (ary farany ny toetr'andro amin'ny lohataona).
Ny Chili no tsara indrindra amin'ny faran'ny fahavaratra sy ny fahavaratra. Ny chiles kosa maina, mazava ho azy, azo atao mandritra ny taona.
Cranberries , teratany any Amerika Avaratra, ary voangona any Nouvelle-Angleterre sy ny Ambony Midwesty amin'ny fahavaratra.
Curly Endive (Frisée) dia kiraro, amin'ny tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina.
Edamame dia tsaramaso voankazo voajanahary - mitady azy ireo amin'ny fahavaratra sy ny fahavaratra.
Ny fangaro (ny fiandohan'ny fahalavoana) dia tonga amin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny faran'ny fahavaratra, fa ny hazavana mamirapiratra mamirapiratra dia mijanona amin'ny fotoanan'ny fahavaratra.
Escarole dia sangisangy hafa amin'ny tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina.
Ny vanim-potoanan'ny voajanahary ao Fennel dia avy amin'ny fahalavoana amin'ny lohataona. Tahaka ny fambolena faran'izay mafana, ny zavamaniry dia manindrona sy mampihomehy amin'ny andro mafana.
Ny aviavy dia manana fotoana fohy faharoa amin'ny fararano (ny fahavaratra voalohany dia tonga amin'ny fahavaratra) amin'ny fotoan'ny fisaorana.
Ny voankazo dia zavatra hafa entina hanadinantsika ny vanim-potoana iray; Ny tongolo gasy dia eo am-boalohany, mamy tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny fahavaratra.
Ny voaloboka (ny fiandohan'ny fahalavoana) dia miteraka ny faran'ny lohataona izay ahafahany mitombo tsara; dia mitohy ny fijinjana.
Ny voankazo maitso dia mamy sy mamy indrindra mandritra ny vanim-potoanan'ny voajanahary, manomboka amin'ny faran'ny fahavaratra mba ho lavo amin'ny faritra maro.
Voangory volon'ondry / Tsilo isan-kerinandro any amin'ireo toeram-ponenana milamina.
Ny karazan-tsakafo am-pahamendrehana dia maimaim-poana any am-boalohany - mikaroka sifotra rosemary, parsley, thyme, ary sage.
Ny ranomandry dia tena tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina. Tahaka ireo legioma siramamy hafa, na izany aza, mitahiry tsara izany ary matetika izy io dia amin'ny endriny mendrika amin'ny lohataona.
Jerusalem Artichokes / Sunchokes dia fotsy hoditra izay mijery kely toy ny bibikely madinika. Mitadiava fofona matevina miaraka amin'ny hoditra matevina, amin'ny lohataona sy ny ririnina.
Kale dia toy ny voankazo mahasalama mahari-po - mangatsiatsiaka kokoa ny toetr'andro.
Kohlrabi (faran'ny tara lava) dia tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny faran'ny fahalavoana nefa mijanona amin'ny tsara indrindra amin'ny ririnina.
Ny loto mihoatra ny 1 1/2 metatra ny sakantsakana dia manana adidy mafy ao anatiny. Ny ravinkazo maitso dia tokony hijery vaovao - hisorohana laka amin'ny tendron'ny ravinkazo.
Ny lemaka dia mivelatra amin'ny faritra mafana sy tropikaly ary matetika no misy vaovao any Etazonia manomboka amin'ny tapany midadasika.
Salady (any amin'ny toetrandro mafana), toy ny volo hafa, bolt ary mivadika mangidy rehefa mafana loatra ny toetr'andro, ka mahatonga azy any an-tsekoly any amin'ny taona isan-taona. Azo ambolena ao amin'ny trano famatsiana herinaratra ambany ihany koa izy io amin'ny alàlan'ny toetr'andro amin'ny ririnina.
Ny lempona dia voaangona amin'ny faritra semi-tropika sy tropikaly amin'ny fahavaratra sy ny fahavaratra.
Ny holatra (wild) dia samy manana sehatra samihafa manerana ny Etazonia. Ny holatra masira hafa ankoatra ny moraly dia amin'ny fahavaratra amin'ny fahavaratra.
Okra (ny fiandohan'ny fahalavoana) dia mila hafanana mba hitombo, noho izany dia mahafinaritra sy maharitra mandritra ny fahavaratra mandritra ny lohataona mafana ny vokatra tsara indrindra. Mitadiava zozoro matanjaka sy malefaka amin'ny fararano amin'ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fahalavoana.
Ny tongolo dia tonga avy amin'ny tahiry isan-taona, fa ny ankamaroan'ny tongolo dia voaoty amin'ny fararano amin'ny fahavaratra.
Ny parsnips dia toy ny karaoty fotsy ary misy tsiram-borona lehibe. Tadiavo ny tsikirikirioka matevina , satria ny matavy dia mazàna manana fototra matevina sy matevina mila ilainao.
Ny bryantina dia misy fotoana izay miala amin'ny fahavaratra mafana amin'ny ririnina, miankina amin'ny karazana sy ny faritra.
Ny dipoavatra (lohataona vao haingana) - na mamy sy mamy - dia voaangona amin'ny fararano sy fahavaratra.
Ny persimmons dia misy amin'ny varavarankely fohy amin'ny ririnina sy ny ririnina mialoha - mikaroka mofomamy mamy sy mavesatra.
Ny grenady dia miteraka fotsiny any amin'ny toetrandro mafana. Ao anatin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny Oktobra izy ireo ary matetika no manomboka amin'ny Desambra.
Ny legioma dia manangona legioma lehibe, saingy ny karazam-boalobok'izy ireo dia voaangona amin'ny fahalavoana.
Ny Pumpkins no karazana ririnina be dia be ary tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny volana septambra any amin'ny ankamaroan'ny faritra.
Ny kôkinesa dia voankazo faran'izay sarobidy indrindra. Ny jirony sy ny tsindrin- java-maniry mahafinaritra sy mangidy, dia latsaka ny fahavaratra sy ny ririnina.
Radicchio , toy ny sangisangy rehetra, radicchio dia mamy sy mangidy kokoa rehefa miala ny toetr'andro.
Ny akanjo (karazana rehetra) dia mihamitombo haingana ka afaka mamafy imbetsaka mandritra ny vanin-taona miposaka any amin'ny ankamaroan'ny toetrandro. Ny fahalavoana dia manamarika ny faran'ny vanim-potoana ho an'ny radiovolahy kely ary ny fiandohan'ny vanim-potoana ho an'ny radiés misy daikon.
Rutabagas dia fantatra ihany koa ho "rambolena mavo" sy "Swedes." Izy ireo dia legioma mamy sy mamo manitra tonga lafatra amin'ny gisandrano, mamony, na mena miaraka amin'ny dibera.
Voangona ny volomaso amin'ny fararano amin'ny fahavaratra ary ho lavo ary eo amin'ny mamy indrindra raha vao vaovao.
Ny voangory no manangona tsaramaso izay afaka ho lasa voany maina nefa misy fery vao haingana, toy ny voangom-bokatra , amin'ny faran'ny fahavaratra ka hatramin'ny fiandohan'ny lohataona miankina amin'ny toetranao.
Ny Spinach dia manana fotoana iray. Miankina amin'ny toetanao izany - isan-taona ao anatin'ny faritra mafana, fahavaratra ary latsaka ao amin'ny faritra mangatsiatsiaka, midadasika amin'ny lohataona any amin'ny faritra mafana.
Ny mpivaro-boninahitra dia matetika amidy toy ny "tsilalaovana." Mitahiry tsara izy ireo ary misy amin'ny loharano ao an-toerana isan-taona any amin'ny faritra mafana; hatramin'ny faran'ny fahavaratra ka hatramin'ny ririnina.
Tomatillos dia toy ny voatabia voatabia maitso miaraka amin'ny hodi -jiro maitso maitso.
Ny rambony dia manana tsiro maranitra, mamiratra ary mamy. Mitadiava tebiteby izay mahatsapa mafy ny habeny.
Ny karazam-borona isan-karazany dia tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny fiandohan'ny lohataona ary matetika mahatratra ny ririnina.
Zucchini dia manana fotoam-pijinjana amin'ny fahavaratra mba ho lavo amin'ny ankamaroan'ny toetr'andro.