Fanaovana sakafo matsiro sy mahavariana izay tsy maharitra ela amin'ny fanomanana IS dia azo atao amin'ny faran'ny herinandro. Io lovia vita amin'ny gluten tsy misy fofona io dia mameno, miaraka amina tsiro, ary lany amin'ny 30 minitra mba hamokarana.
Mayonnaise dia mety ho toy ny tsiranoka marefo amin'ny fampiendrehana miaraka amin'ny akoho (ity sakafo ity dia ampifandraisina amin'ny tsiambaratelo iray ao amin'ny saka Hellmann!) Misy loko matevina eo ambonin'ny tampon-trondro iray tsy misy ilomanitra tsy misy hoditra manala ny hafanana sy ny tsiro. Rehefa mifangaro miaraka amin'ny tongolo maina ny tongolo, dia mamoaka karôkôla mahatsiravina eo ambonin'ny akoho ny angom-boasary.
Nampiasa ny Mayonnaise Hellmann miaraka amin'ny menaka oliva izahay satria misy kalôria vitsy dia vitsy dia vitsy kokoa noho ny mayonnaise mahazatra, fa afaka mampiasa ny marika azonao atao ianao (manome antoka fa tsy misy gluten-free, vakio foana labels!)
Raha vantany vao vita ny famokarana ny akoho, ny tsiranoka ambany amin'ny tsiranoka, ny mozzarella voasambotra dia nanampy mba hamoronana soritra faharoa mampitolagaga. Mba hamaranana ny akoho amin'ny fomba nentim-paharazana Caprese nentim-paharazana, voatabia voatabia dia napetraka ambony ambony ary arahin'ny basila vao voapoizina.
Te-hikoka mafy ny tsirony ve ianao? Fenoy ny lovia miaraka amin'ny fihenan'ny balsamique fihenam-bidy, izay mora mora ny manamboatra azy.
Inona no ilainao?
- 2 tady tsy manan'aina, troussezy hoditra tsy misy hoditra
- Kitapo feno kobam-bary tsy misy gliokao (ampiasaintsika amin'ny Mill Mill Bob)
- kosher sira sy mainty mainty, hanandrana
- 2-3 tbsp mayonnaise (Mampiasa ny Mayonnaise Hellmann miaraka amin'ny menaka oliva)
- 1/4 tsp tsioka mena
- 1/2 tsp ovy
- 1/4 vovobonin'ny tongolo gasy
- 3-4 tsp maina
- 1/4 ny tsiranoka ambany amin'ny tsiranoka
- mozzarella voasakantsakana (na mihoatra noho izany, ho an'ny akoho tena tsara)
- 1 tomatena lehibe, voatoto
- 5-6 ravina mainkely vaovao, voa maina (Esorina amin'ny siramamy amin'ny lakozia isika)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mikatopatopo ny fatana mankany amin'ny 425 F. Andramo ny tapa-bozaka vita amin'ny taratasy vita amin'ny parchie na ny matsika silikôla.
- Ampiasao ny lafarinina glisida tsy misy glisetra any ambanin'ny faritry ny sakafo tsy misy vombony. Fotoam-pialan-tsasatra sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary dipoavatra miaraka amin'ny fatorana mba hampifangaroina.
- Atsaharo ny nono ny akoho ary tsy maina amin'ny lamba menamena. Mofomamy ny nonon'ny akoho rehetra ao anaty kobam-bary tsy misy glioma, mipetaka moramora mba hanesorana lafarinina. Apetrao ny trobaky ny akoho rehetra eo amin'ilay tapa-bozaka vita amin'ny alikaola.
- Na dia mizara ny mayonnaise eo anelanelan'ny trobaky ny akoho, amin'ny fampiasana spatula kely na ravin-tsofoka iray hametaka tanteraka ny tendrony sy ny andaniny miaraka amin'ny mayonaise kely.
- Mipetraha maniry eo ambonin'ilay sehatr'aretin'ny varahina, ary ampio ny tongolo maina.
- Atsofohy mandritra ny 20 minitra ny nono. Esory avy ao amin'ny oven ary ampio mozzarella maranitra voasakotra ambonin'ny tetezana tsirairay. Mialà amin'ny 5 minitra fanampiny, mandra-piverin'ny tsimokaretina ary alefa tsikelikely ny akoho. *
- Esory ny tratran'ny akoho ary avelao hipetraka 5 minitra. Manaova 2-3 sombin-tsigara amin'ny tetezana tsirairay, arahin'ny basila voaendaka. Vita amin'ny bakteria amin'ny fihenan'ny balsamique. Manompoa avy hatrany.
* Aoka ho azo antoka tsara ny manondraka ny akoho mba hampihenana ny mety hisian'ny aretina.
Fampahatsiahivana: Ataovy azo antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana. Vakio mafy ny famokarana labozia mba hanamafisana ny vokatra fa tsy misy gluten. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1005 |
| Total Fat | 61 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 230 mg |
| Sodium | 1,284 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 74 g |