Fondue, malaza any Etazonia nandritra ireo taompolo 60 sy ny fiandohan'ny taona 70, dia nankafy fiverenana, ary tamin'ny antony tsara. Fomba mahafinaritra sy mahavariana ny mitondra namana sy fianakaviana. Ny firavaka dia azo atao savoka na mamy. Ny firaiketam-panafody mahazatra indrindra dia natao amin'ny cheese na sôkôla. Ny fondu Swiss dia matetika manana Gruyere, divay ary kirsch liqueur.
Ity famoahana ity dia ahitana cheese cheddar, fitondrahana, ary labiera. Ho an'ny labiera, andramo ny jiro iray ary aza misalasala. Bisy Belzianina na baskety alemana no safidy tsara. Na ampiasao labiera Amerikana fototra, toy ny Allagash White na ny Namaste Dogfish. Aza asiana labiera mangidy na hembenana; Mety handresy ny tsiron-tsakafo maitso izy io.
Ho an'ny mpitaingina dia misy karazany am-polony maro. Hividy na hanamboatra mofo vita amin'ny rustic , ciabatta, siramamy, na crème français ny mofo ary manapaka izany ho cubes. Na manosotra ny lokony miaraka amin'ny kavina marefo . Ny holatra vaovao, broccoli na kangorangotra (akanjo mena na menaka), tsiro dipoavatra, poti-tsakafo shishito, voatabiha voatabiha, karaoty, ary baka na roatokom-boly no sombin-tsakafo sasany. Ho an'ny hena, diniho ny kobam-boankazo vita amin'ny voankazo vita amin'ny voankazo, voankazo vita amin'ny voankazo, voankazo matsiro na turkey.
Inona no ilainao?
- 1 tongolo lay
- 1 pound sharp cheddar cheese (shredded)
- 1 kilaometatra lafarina iraimbilanja
- 1 ½ teaspoon sardine mustard powder
- Dash cayenne dipoavatra (na asio lasopy mafana mafana ao anaty voamaina)
- 3/4 cup cup
- 2 teaspoon sausonshire sauce
Ahoana no fanaovana azy?
- Afo ny akoho tongolo ary tapaho ny antsasany. Aforeto ny tsipìka amin'ny sisiny eo ambonin'ilay lafarin-kiraro.
- Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny chef, kobam-bary, voanio ary landy cayenne; Misaotra mba hikolokolo tsara.
- Ao anaty potoka, manambatra ny labiera sy saus Worcestershire.
- Mametraha ny mari-pana amin'ny 375 F ary hafana mandra-pahavoazana.
- Ampio tsikelikely ny fifangaroan'ny fofona rehefa mampihetsi-po foana. Mofomamy mandra-pivoaran'ny tsaramaso ary mangarangarana ny fifangaroana ary tsy misy tsirony.
- Ampiheno ny mari-pana amin'ny 200 F mba hihafana amin'ny fanompoana.
Hividy Fondue Electric Cuisinart avy any Amazon
Fondue Cooking Tips
- Ataovy azo antoka fa voasasa daholo ny legioma ary avy eo maina. Raha masaka izy ireo, dia tsy hifikitra izany.
- Manolora takelaka kely sy servisy kely ho an'ny vahiny.
- Arovy ny siny vita amin'ny siny ho an'ny sakafom-bary izay latsaka ao anaty loko.
- Raha mihamaivana ny menaka fanariam-pako, manodina ronono na crème mba hanamboarana izany.
- Ataovy azo antoka fa manangom-bary ho an'ny vahiny rehetra ianao. Na ampiasaina lava bamboo.
- Raha tsy manana potoka elektrika ianao, dia azerao ao anaty boivoy iray ny hafanana amin'ny hafanana midadasika eo amin'ny kitapo, mandra-pahalevona azy io. Atsipazo ao anaty vilanibe ary atsipazo ho an'ny hafanana mafana na ny toerana mafana amin'ny fanompoana.
- Ampiasao hanina 30 kilao ny mofo ho amin'ny kilaometatra mialoha ny fotoam-bary mba hahamora ny maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 210 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 37 mg |
| Sodium | 383 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 10 g |