Ity mofomamy tsara tarehy ity dia mahafinaritra ny manao ary tsy mitaky fanangonam-bola noho ny endriny mampitolagaga sy ny tontolon'ny decadent. Na izany aza, dia mandeha tsara amin'ny fanala main'ny sôkôla, izay nampidirintsika ihany koa ny soso-kevitra ho an'ny torolàlana eto ambany.
Inona no ilainao?
- 2 1/4 kaopy lafarina rehetra
- 3/4 kaopy
- kobam-bozaka chickpea (fantatra koa amin'ny lafarinina gram, besan, mofomamy garbanzo)
- 2 ½ teaspons poids
- 1 soda baking soda
- 1 sotro lehibe siramamy, toy ny siramamy ronono na ranom-boasary lavalava
- 1 sirikan'ny sira
- 3/4 kaopy kanola na menaka oliva
- 1 taoban'ny vanila
- 2 kaopy mangatsiaka be
- 2 sasan-tsigara jona
- 1/4 paoma kakaô, poofa holandeana
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven ho an'ny 350 degre F ary manalàm-baraka kely ary manosotra mofo masaka 8 x 8 inch8-inch.
- Ao anaty fitotoam-pako lehibe, mamoritra ny lafarinina rehetra, ny lafarinina chickpea, ny vovo-pokontany, ny soda, ny siramamy ary ny sira. Mifangaro tsara mba hampifandimbiasana ary manamboatra lavadrano ao afovoan-tsakafo maina. Ampio ny menaka fikarakarana, ny lavanila lavalava, ary ny rano 1 ka mangatsiaka ary manindrona tsara ny fampiasana volomparasy, mandra-pahalemana. Ampiasao ny rano sisa tavela sy sotrokao iray ary avereno indray mandra-pahamombona.
- Alefaso amin'ny 1/3 ny mofomamy mofomamy kely ao anaty vilia boribory. Ampiasao ny vovoka kakaô 1/4 ary fafao tsara amin'ny fampiasana whisk.
- Na dia niparitaka toy izany aza ny mofo mavo sisa tavela ao anaty mofo mofomamy voaomana. Atsipazo ny sôkôla avy amin'ny siramamy ao anaty kitapo mavo, mba hanaparitahana ny sôkôlà sôkôla. Ampiasao ny kitron-tsolika na spatula kely kely mba hitarihana ireo lavanila sôkôla ary hikolokolo ireo batemy amim-pahazotoana mba hanamboatra endrika mifanohitra amin'ny lozam-pifamoivoizana. Andramo ny tsy hikorontana toy ny loko miara-mifangaro ary tsy mamokatra ny vokatra "marbra".
- Apetraho ao anaty fonon-tsakafon'ny fo ny kitapo ary makà lafarinina 35 ka hatramin'ny 40 minitra, na mandra-paharivan'ny kitapom-batana napetraka ao afovoan'ny mofomamy. Avelao ny mofomamy handevonana tanteraka alohan'ny hametahana amin'ny fomba malefaka amin'ny antsy maranitra.
- Ankafizo ny mofomamy mofomamy na mofomamy miaraka aminà fofona sotro ronono:
Vegan Chocolate Frosting
- 2/3 kaopy poety kakaô
- 1/3 ny fako tsy hiorina amin'ny halozia, toy ny marika Spectra
- 1/4 karazana margarine masira, toy ny marika momba ny tany
- 1/4 kaopy misy ronono
- Ny siramamy 1/2 kapoakan'ny kapoaka
- Ampiasao ny santionany voalohany 4 ao anaty tsiranoka miara-midina ary alamino mandra-pifangaroany. Atao amin'ny siramamy ny siramamy, vetivety monja, mandra-pambolena. Fihetsiketsehana, mampiasa sombin-tsigara na elektrika iray mandra-pahamamy. Rehefa tapitra ny mofomamy, mipetraha eo an-tampon'ny mofomamy.
- Manangona ravinkazo ao anaty fitoeran-drano mafana iray mandritra ny 3 andro, na mangatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana tsy tapaka mandritra ny iray volana. Mamafaza, avelao fotsiny ny mofomamy ho tonga any amin'ny efitra fisainana alohan'ny hidirany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 332 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 560 mg |
| gliosida | 39 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |