Ny salady pastèka no iray amin'ireo sakafo mafana indrindra amin'ny lohataona. Ny hafanana, mamy, mamy ny pastèque tsara tarehy miaraka amin'ny ranom-panafody vaovao sy ny feta feta. Fa inona ary?
Eny ary, amin'ny lafiny iray, angamba izany. Ny volo kely sasany sy ny vongan- tsakafo vinaigrette balsamique dia mety ho ilainao daholo. Azonao atao aza ny manampy ny oliva Nicoise na kalamata. Raha ny marina, mety ho hitanao fa lasa salady iray hafa indray ny salady pastèelanao. Toy ny salady grika miaraka amin'ny pastèque.
Zavatra iray fantatro azo antoka fa ny tsiro mena manify dia hanisy salan-tsaramaso ho an'ny salady. Fa fantatrao ve? Azonao atao ny manolo ny fennel marevaka ho an'ny tongolobe ary hahazoana vokatra hafa nefa koa tena mahafinaritra.
Ny soso-kevitra iray azoko atao dia ny tsy hametrahanao voankazo hafa. Fantatro, fantatro, voatabia dia "voankazo", ary toy izany koa ny oliva. Fa ny tiako holazaina dia, aza misotro divay na tsaramaso na karazana melon hafa. Miala ao amin'ny faritry ny voankazo ianao any, izay biby hafa tanteraka.
Fanamarihana: Raha azonao atao, raha misy efitrano ao amin'ny efitranonao, dia manomboka manomboka amin'ny pastine kalsioma.
Inona no ilainao?
- ½ medium célèbre
- Rantsan-kena antsasa-mena ½, voanio
- ¼ cup dia rendrika
- feta cheese
- ¼ môlôly mena, matevina manify
- 3 dipoavatra menaka oliva virjina fanampiny
- 1 tepoka
- balsamic vinegar
- 1 zana-trondro madinika
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia glasa dia ampiasao ny menaka oliva sy ny vinaingitra balsamique ary ny gisary mandra-pifaneraserana.
- Esory ny pastèque ary esory ny kirihitra, esory ny henam-paty mifanaraka amin'ny kirihitra, mamela ny nofo mena sy mamiratra.
- Hetezo an-tavoahangy goavam-be ny pastèque, na eo amin'ny ¾-inch cubes.
- Ao anaty vilia lehibe, mampifanaraka ny pastèque, ny tongolo, ary ny zavatra hafa rehetra (voatabia, kôkômbra, oliva) nanapa-kevitra ny hampiasa, miaraka amin'ny sotrokely sy ny voninkazo.
- Ahitsio ny salady amin'ny vinaigrette ary atsipazo moramora mba hahamaina ny zavatra rehetra. Manompoa eny amin'ny takelaka matevina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 306 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 6 mg |
| Sodium | 67 mg |
| gliosida | 58 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 6 g |