Ny fanombohana dia mora kokoa noho ny eritreritrareo!
Mahatsiaro anao ve ny faniriana hanandrana ny sakafo ara-tsakafo? Angamba ianao efa nandre momba ny hoditra mamirifiry, mampitony, mampitombo ny heriny sy ny fahamendrehany, ary ny fahatsapana ankapobeny, araka ny tatitra avy amin'ireo mpankafy enti-manitra. Alohan'ny handehananao any amin'ny departemantan'ny vokatra, dia maniry ny ho azonao antoka fa mihatsaravelatsihy tsara ny lakozia eo amin'ny fanovana haingam-piainana. Raha mahasoa sy manatsara ny fiomanana amin'ny sakafo tsy miova, ny lakozia iray misy toeram-piompiana dia manova ny fahasamihafana rehetra.
1. Knives
Ny antsy tsara maranitra dia ny vady voalohany mpiompy ao an-dakozia. Na dia misy ankapobeny sy loko aza ny ankamaroan'ny ankohonan'ny ankohonana, dia misy antsy roa izay hampiasainao hatrany indray: aok'izany chef chef-devenin-drakitra ary 3 metatra amin'ny 4-inch. Tsara ny manamarika fa ny keramika dia tsara indrindra ho an'ny ankamaroan'ny sakafo kafe. Izy ireo dia maivana, izay fanampiana lehibe ho an'ny tananao, ary ny tena zava-dehibe, dia mijanona ho maranitra mandritra ny volana maro izy ireo ary na dia taona maro aza. Ataovy tsara ny mozika tsara amin'ny orinasa tsara misy hazo fisaka tsara. Tiako ny mitazona baraingo lehibe sy madio amin'ny kitapo amin'ny fotoana rehetra mba ho vonona handeha na oviana na oviana ilay fitifirana.
2. Blender
Miankin-doha amin'ny sakafo mahasalama ny blenders dia mamoaka vokatra tsara kokoa, sôla tsara kokoa, malefaka, tsimokaretina mena ary mofomamy mena . Ny haavon'ny haavon'ny haingam-pandeha mahery no safidy tsara indrindra amin'ny fanaovana sakafo tsy azo hanina ary manamboatra siramamy manitra mihitsy aza izy ireo. Raha tsy vonona ny hampiasa vola amin'ny iray amin'ireny ianao, ny Osterizer no marika mahasoa anao.
Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny finoa
3. Processeur Sakafo
Ny zavatra tsara momba ny fizotran'ny sakafo dia hoe mety fantatrao olona vitsivitsy izay manana iray ianao ary tsy mampiasa izany mihitsy. Karakarao azy ireo raha hitanao hoe raha tsy vonona ny hampiasa vola amin'ny tenanao ianao. Amin'ny farany dia ho hitanao fa tena ilaina izy ireo amin'ny fanaovana salady voahangy, roatokom-pisakafoanana mena, lozam-pako sy karazan-tsakafo mena rehetra izay tianao ho an'ny masonao mamiratra tsara tarehy.
Na ny sasany amin'ireo vidin'ny sakafo mora indrindra dia afaka manao asa mendrika. Izy ireo koa dia tonga amin'ny isa kely izay mety tsara amin'ny tetikasa kely kokoa na manome sakafo ho an'ny olona iray na roa. Aza adino ny manao fanandramana amin'ny fatorana sy ny trondro madinika mba hijery izay azony atao aminao.
4. Mandoline
Ireo fitaovana ampiasaina ireo dia mamon-divay, julienne ary mangeja ny legioma haingana, miloko marevaka, ary mora maivana. Izy ireo dia mahazo ny toerany ao amin'ny lisitra ambony 10 noho ny fahafahany mamadika ny zucchinis sy ny legioma mena hafa ho lasa poti-kazo. Ny fitaovana iray tsy dia ampiasaina antsoina hoe spiralizer (antsoina koa hoe tsimokaretina volontany iray na saladako dia azo ampiasaina koa mba hampiova ny legioma ho lava lava mitaingina, salady lavalava na garnishes.
5. Juicer
Ny fihinanana voankazo sy legioma mahavelona ao anaty jape dia tsy vitan'ny manamboatra zava-pisotro mahery fa mampitombo ihany koa ny fanampim-panafody manitra, voanjo ary marinadia. Ny jiro mpitrandraka citrus dia fitaovana iray tsy azo ianteherana ao amin'ny tranokala sakafo mahitsy. Na dia afaka manangona citrus any amin'ny juicer aza ianao dia kely kokoa ny jiro mpitrandraka, mora kokoa ny manadio, ary tsy mitaky ny manala ny voankazo.
6. Fanosorana milina matevina
Na dia maro aza ny fitsaboana sakafo mangatsiaka dia mangataka milisy, cheesy na saosina amin'ny alàlan'ny lamba amam-bozaka, hitako fa ny labiera tsara dia manao asa mahafinaritra amin'ny fotoana fohy sy amin'ny tsy fahampiana.
Miezaha hifantoka amin'ny teknika roa.
7. Dehydrator
Tsy misy na inona na inona milaza ny fanoloran-tena amin'ny sakafo hanim-bolo toy ny fividianana entona . Ireo milina ireo dia tsy misy dikany ho an'ny sakafo ara-tsakafo mena ho an'ny sakafom-bary, granolas, voankazo ary legioma vaovao ary ny fanamafisana ny sakafo dia ampy mba hanomezana azy kokoa tonta. Raha vantany vao mandeha ianao, dia hahita ny fampiasana marika ho azy. Ataovy azo antoka fa ny anao dia misy taratasy kely Teflex na paty hafa tsy misy tadidy mba hametrahana ny takelaka mena. Mampihetsi-jaza ny rivotra ary manadio haingana.
8. Tavoahangy fitaratra
Mahafinaritra tokoa ny mikojakoja ny sakafo matsiro sy ny sakafo efa nomanina, ny tavoahangin-jiro dia tonga amin'ny ankabeazan'ny sakafo fihinana. Sakafom-bary, rim kim chi , sauerkraut ary sakafo hafa manivana bi-biotic dia fermented ary voatahiry miaraka amin'ny fitaratra na serfa. Ny jiro mitsimoka amin'ny kibay tsara tarehy dia mampiavaka azy koa ao amin'ny trano fisakafoanana mahazatra.
Ny tsimok'aretina dia loharanon-tsakafo lehibe sy anti-oxidants ary mitsinkafona azy ireny dia tsotra.
9. Mofo mofomamy
Antsoina koa hoe mofomamy vita amin'ny kafe, ireo fitaovana roa ireo dia fomba roa hanamboarana zava-manitra vaovao na voa kely na voanjo kely. Ny voan-dipoavatra mena dia zavatra mahazatra ao amin'ny sakafo mahazatra sakafo ary ny zava-manitra vaovao tsara dia mendri-kaja be noho ny zava-manitra voajanahary.
10. Accoutrements
Ny famahana ny sotro sy ny kaopy, spatula rubber, zester, tongs, amboarina amin'ny lakozia ary borosy matevina dia ny sasantsasany amin'ireo fitakiana izay mahatonga ny fiainanao ao an-dakozia izay mora sy mahafinaritra kokoa. Ampio tsikelikely kely amin'ny tahirinao ianao.
Manomboka amin'ny kitapo fisakafoanana sy ny antsy ihany, dia hitombo ny fahaiza-mamorona amin'ny fanampin'ny fitaovam-pikarakarana sakafo an-tsokosinao, ary ny valisoa ho an'ny ezaka ataonao dia ho tonga lafatra vaovao amin'ny fahasalamana sy ny fahamendrehana.