Sakafo Koreana "Sushi" (Kimbap)

Ny kimbap Koreana dia volombatolalaka mitovitovy amin'ny Sushi. Ny fanangonana nentim-paharazana ho an'ny kimbap dia ny legioma, ny atody, ny hena ary / na ny mofomamy voapoizina, fa ireo andro ireo dia mandeha. Avy any Seoul ka hatrany New York, ny ranomanitra dia mifangaro avy amin'ny cheesy ka hatramin'ny maina. Kimbap dia tahaka ilay dikanteny koreanina sandwich-afaka manova ny famokarana ianao mba hialana amin'ny sakafo, ny palatany, na ny fotoana.

Kim na gimika dia midika hoe alika maina amin'ny koreanina, ary ny bap na bop dia midika ny vary. Chamchi (tuna amin'ny koreana) dia feno tonon- kisoa sy legioma hafa, kimchi kimbap dia mampiseho kimchi ho iray amin'ireo kintany, ary Chungmu kimbap dia rivo -trondro sisa avy ao an-tanànan'i Chungmu any Korea. Andramo ireto karazana kimbap manaraka ireto, izay tsy mahazatra.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Rehefa efa mafana ny vary, mifangaro miaraka amin'ny menaka sira sy sira.
  2. Karazam-bozaka mangotraka miaraka amin'ny sira sira.
  3. Ny kôkômbra misy menaka miaraka amin'ny sira.
  4. Kitapoza matevina mandra-pahamarain'ny mavo sy ny mofomamy mankany amin'ny omelety.
  5. Hetezo ny atody lava amin'ny lava lava.
  6. Cook bulgogi araka ny toro-lalana.
  7. Amin'ny fampiasana siramamy sushi bamboo na sombin-koditra vita amin'ny tadidy, dia mametraka ny ala maina matevina.
  8. Aparitaho amin'ny masomboly ½ ka hatramin'ny 2/3 amin'ny alanina, mamela ny ampongabendanitra 1/3. Raha manaikitra ny rantsantanana na ny sotro ianao mba tsy hikororohana ny vary, dia ho kely kokoa ny tsy fahampian-tsakafo.
  1. Apetraho ny rantsana voalohany eo amin'ny 1/3 amin'ny lalana avy any amin'ny faran'ny ala.
  2. Apetraho eny an-tampony ireo fako hafa.
  3. Rano avy any ambany (toy ny milentika kitapo fatoriana), tsindrio eo mba hahatonga azy ireo hijanona ao.
  4. Rehefa manohy manilika ianao, dia asehoy ny zava-drehetra manakaiky ny faran'ny bamboo mat.
  5. Ampitao rano kely eo amin'ny tampon-kavoana mba hitazonana ilay horonam-boky.
  6. Atsaharo ary araho amin'ny tavoahangy hafa.
  7. Hetezo ny horonan-tsariny tsirairay amin'ny 7 ka hatramin'ny 8.