Tsy misy zavatra tsara kokoa noho ny sombin-doko miavaka, fa indraindray ny ora sy ny rivotra dia tsy mifanaraka amin'ny fandaharam-potoananao. Mandrotsaka ny ora fiasana amin'ny alalan'ity recipe tsotra ity. Amin'ny fanampiana avy amin'ny alikaola, kitapo mialoha sy vita amin'ny lavarangana, ny fantsom-pofona homemade dia mora toy ny manampy ireo entana rehetra ao anaty vilany ary mandeha amin'ny andronao.
Ho an'ny tsiron-tsakafo fanampiny sy ny sakafo, aza misalasala manampy karazam-boninkazo sy seleria ho an'ny lasopy miaraka amin'ireo tongolobe voatoto. Ny karaoty dia fomba tsara hanampiana ny hatsaran-tarehy voajanahary ho an'ny sakafo, ary ireo mpihinana mihinana dia tsy mahamarika azy ireo raha kely dia kely. Ho an'ny voankazo mangatsiaka mifangaro, misafidiana voamadinika sy menaka mainty na tsaramaso lima. Na ampiasao spinach, sarda, na kale, sotro vitrana kely, mba hanomezana tsiron-tsiramamy sy fanamafisana ny lokony. Ho an'ny haingon-tsakafo haingana kokoa, toy ny ahi-maitso na tsaramaso maitso, dia manapaka ny farany mahandro amin'ny antsasany.
Ny sipa dia tsara amin'ny mofo tongolo lay na mofo vita amin'ny mofo frantsay. Ampiasao salady maitso maitso na salady Caesar mba hahazoana sakafo mahafa-po.
Inona no ilainao?
- 1 potato maina
- 1 zana-borona kely
- 1 pound frozen meatballs (efa novolena Italiana)
- 3 kaopy
- bozaka
- 2 (14.5-ounce) sambokely voatabiha voatabiha miaraka amin'ireo menaka Italiana
- 1/2 menapona tongolo gasy
- 1/4 teopy mainty mainty
- 1 (12 hatramin'ny 16-ounce) fonosana mangatsiaka legioma mifangaro (eo amin'ny 2 ka hatramin'ny 3 kaopy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Alao ny ovy ary alatsaho ao anaty 1/2-inch cubes.
- Afatory ny tongolobe ary esory tsara izy.
- Eo amin'ny tsangambato miadana, mampifanaraka ny voankazo, voatabia, voatabiha, voankazo, voatoto, tongolo gasy, ary dipoavatra.
- Arotsaho ny vilany ary andao amin'ny ambany mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 ora, na mandra-panahin'ny ovy sy ny ovy.
- Ampio ny legioma mangatsiaka ary asio hanangona ireo zavatra ireo. Arofana ary manohy mahandro mandritra ny 30 minitra, na mandra-pahafatin'ny legioma.
Tips
- Ny tsaramaso maranitra "ovy" dia mitazona ny endriny tsara kokoa noho ny potipoti-tsakafo. Misafidiana ramanavy mena hoditra, fotsy lava na fotsy lava, na menaka manitra ho an'ny vilia menamena.
- Ataovy fanaovana mofomamy homemade ary asio azy ireo ho sakafo toy ity. Ampiasao fotsiny ny sakafo ankafizinao ary manamboara azy ireny ao anaty fonosana vita amin'ny volkano. Manao kitapo mena amin'ny 375 F mandritra ny 20 ka hatramin'ny 25 minitra-hatramin'ny 160 F eo ho eo amin'ny mari-pandrefesana vakim-paritra - ary avy eo fafio azy eo amin'ny tsinga mitovitovy amin'ny sehatra iray. Asio kitapo mangatsiaka ao anaty kitapo mofomamy, mariho ny kitapo misy ny anarana sy ny daty, ary asio azy hatramin'ny 4 volana (ela kokoa raha vakiana vaky).
- Manaova andry roa ary ataovy eo amin'ny ampahany tsirairay. Mamafaza, sakafao ny lasopy ary ento ao anaty fitoeran-tsakafo. Labelaka amin'ny anarana ary fampiasana amin'ny daty. Mamafaza ny lasopy mandritra ny 3 volana (mba ho tsara kalitao).