Ity tsiambaratelo pizza tsy misy fitsaboana tsy misy ala ity dia tsotra fotsiny mba hiomanana amin'ny andro fiasana, saingy mety ho toy ny mozika tahaka izay irinao.
Ampiasao ny saosy pizza tsotra homemade, ny ankafizin'ny ankamaroan'ny renibe, na ny marinara tsara toetra azonao ao amin'ny fivarotana. Ho an'ny toppings: avelao hianjera ny tsironao. Misy sombim-pifanampiana sasantsasany voatanisa eto ambany.
Ity recipe ity dia mety amin'ny tsy fahampian-tsakafo maimaim-poana, tsy misy atody, vegane, ary gluten-free, fa toy ny resabe rehetra natao ho an'ny olona manana alika na fihenan'ny alim-bary, ataovy azo antoka ny famakiana ireo labels rehetra amin'ny sakafo mba hahazoana antoka fa tsy dia misy zavatra miafina miafina miafina (na fanafody hafa rehetra, raha toa ka mihatra aminao izany).
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Dough:
- 1 kaopy rano (mafana, mihoatra ny 1/4 kaopy raha ilaina)
- 1 litany mafana mafana
- masirasira
- 2 sasan-tsigara siramamy (tsy misy ravina na fotsy)
- Kaopy 3 tsy misy glisena (tanjona rehetra toy ny King Arthur)
- 1 siramamy siramamy kely
- 1/2 menaka bobongolo
- 1 menaka oliva menaka oliva
- Ho an'ny Pizza:
- 1/2 kaopy sotro 1 ka hatramin'ny 1 sotro (store-bought or
- homemade )
- 8 ounces maimaim-poana (simba, toy ny
- Daiya na hafa
- tsakafo maimaim-poana amin'ny safidinao)
- Azo alaina: ny veggies tianao
Ahoana no fanaovana azy?
Make the Dough
- Otero ny fatana ho an'ny 375 F. Fofom-bovoka na pizza iray misy menaka.
- Ao anaty fonosana lehibe iray, mampifamadiho ny rano mafana, ny diera sy ny siramamy, ny fifohana rivotra. Avelao hifangaro mandritra ny 5 minitra.
- Mandritra izany, ampiasao ny lafarinina tsy misy glôsina, ranom-boankazo, ary ny vovobony ao anaty vilia iray. Ampiasao ny menaka oliva sy ny menaka varimbazaha ho an'ny tsiranoka masira, ary mifangaro mandra-pahatonga ny tavimamy malefaka ary mampiditra rano maromaro bebe kokoa amin'ny fotoana, raha ilaina.
Manamboara ary manamboara Pizza
- Asio baolina amin'ny tananao ny koba. Apetraho ny baolina ao anaty kitapo vita amin'ny kitapo na manangom-bokatra ary miasa avy eo afovoany, manindry ny tananao amin'ny tananao na ny pensilihazo ary manofa amin'ny 1/8-inch amin'ny 1/4-inch mate. (Azo atao ny endrika mety aminao, fa ataovy foana izany!)
- Apetraho ao anatin'ny lafaoro mandritra ny 7 ka hatramin'ny 10 minitra ny poti-tsakafo, na mandra-pitenenan-doza vitsivitsy.
- Esory ao anaty lafaoro ny savony. Ny fampiasana sotro iray, dia mamelatra ny saosy pizza eo amin'ilay sarin'ny pizza, mamela marika 1/2-inch manodidina ny sisiny.
- Mamy be loatra miaraka amin'ny tsiory sy tsiranoka maimaim-poana. (Amboary ny habibiana miaraka amin'ny menaka oliva kely raha tianao ny vatomamy maitso.)
- Apetraho ao anaty oven mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra na mandra-panahin'ny crème maina. Esory avy amin'ny lafaoro.
- Omeo kely ny pizza alohan'ny hanompoana. Manompoa milomano.
Populaire Topping Combinations
Raha toa ianao ka voatsikera amin'ny fomba hanamboarana ny voary tsy misy trondro maimaim-poana sy tsy misy glover, dia ireto misy hevitra sasantsasany:
- Daiya (na chef maitso maimaim-poana), broccoli florets, oliva mainty
- Daiya, tongolo gasy, voatabia masaka maina, voatabia voatango, ravina basilanta vaovao
- Daiya, voapooka voapooka, voaniho tongolo, zavamaniry vaovao, voankazo artichoke voasary