Ny Bacon dia nahandro sy namboarina efa ho 3 000 taona lasa izay nataon'ny Sinoa . Rehefa namakivaky ny andrefana izy ireo, dia nanamboatra petaso ny Romanina , izay anarana nomena kisoa nararaka, aviavy, sira, ary saosy voatoto niaraka tamin'ny divay mena. Amin'izao fotoana izao, ny amerika Amerikana dia mandany eo amin'ny 18 litatra eo ho eo isan-taona. Io sakafo mahasalama sy mamy io dia atao any amin'ny trano fisakafoanana maro ao amin'ny fiarahamonintsika maoderina, ary misy fiangonana beni-pinoana efa nahazo alalana amin'ny mpikambana 13 000 mahery izay "Praise Bacon".
Karazana voankazo
Ny Bacon sy ny mamy dia samy avy amin'ny kisoa, fa ny fahasamihafana dia ny faritra misy ny kisoa no tapaka, miaraka amin'ny dingana fanasitranana ho an'ny hena. Ny Ham, ohatra, dia matetika nalaina avy amin'ny felam-boninkazo na ny volony ary misy karazana fandidiana manasitrana arakaraka ny firenena sy ny kolontsaina.
Misy karazam-bacon hafa. Ohatra, ny tsipìkan'akanjo dia avy any ambadiky ny loha kisoa, mena, henom-bary, ary henan'alika ny henam-pandriana, ary voangom-bokatra ny voankazo ary voankazo maina. Ny Bacon avy amin'ny tsiranoka miaraka amin'ny hena sy ny tavy dia fantatra amin'ny hoe streaky baonina. Ny karazana henan-kisoa izay avy amin'ny sisin'ny kisoa iray dia matetika fantatra amin'ny hoe bakon-tsolika ary misy tsiranoka miaraka amin'ny oval lava avy amin'ny henry.
Ahoana no nanaovana an'i Bacon?
Ny henam-boankazo dia matetika no manasitrana sy mifoka alohan'ny hanina ao an-trano, ary ny dingana fanasitranana ho an'ny bacon dia matetika ahitana sira (miangona) sy siramamy na fanangonana maina.
Ny dipoavatra dia afaka mandeha herinandro na volana amin'ny rivotra mangatsiaka raha tsy mahandro na mifoka. Ny mahasalama matetika ny bacon dia mahasalama ny ao anatiny ka manova azy ho vokatra marevaka sy malefaka. Na dia ny menaka aza no ahandroina amin'ny kitapo na ny oven, dia ny haingon-tsakafo ao anaty lafaoro dia mora sy mora. Mahazo tombony fanampiny koa ianao fa tsy misy tsiranoka mofomamy sy mofomamy fa tsy manala baraka.
Ahoana no Hanomanana Bacon?
Ho an'ity dingana tsotra ity, ny zavatra rehetra ilainao dia fitaovana efatra sy fitaovana efatra:
- Endriky ny baolina
- A oven
- Fitaovam-pitovozan-drano
- Kitapo entina hiditra ao anaty pany
- Fonosana aluminium (fakantsary)
Ahoana no Hanamboarana Bacon Amin'ny Dingana 5?
- Atoharo ny oven hatramin'ny 400 degre F.
- Apetraho eo amin'ny tsofa vita amin'ny tetezana kely ny kofehy iray. Ho an'ny fanadiovana mora, dia azonao atao ihany koa ny mametraka ny fonosana amin'ny alimo.
- Manaova saron-tavoahangy marefo, tsy manohina.
- Maka folo na 15 minitra, arakaraka ny halalin'ny fitiavany.
- Mialà amin'ny lamba fanasana. (Ataovy ao an-tsaina fa hanohy hanatsara kely ny bacon rehefa esorinao ao anaty lafaoro, ary mihamalalaka kokoa izany rehefa mamafa azy.)
Hanamboatra Homemade
Ny menaka homemade dia manao dingana lava hanaovana ny fampitahana etsy ambony. Ny Cooks dia tokony hameno ny kibo eo amin'ny trano iray tsy voamarina mandritra ny roa andro. Avy eo, matetika izy ireo dia mametraka ny sigara miaraka amin'ny pèl fotokopia mandritra ny 200 degrees F. Ny kibon'ny kisoa dia afaka mifoka mandritra ny adiny telo na mandra-pahatonga ny hafanana anatiny 150 degre F.