Ny lantom-po mena dia tonga lafatra amin'ny sakafo amin'ny herinandro mandritra ny herinandro. Voasambotra sy nizarazara izy ireo, izay midika fa mihinana haingana izy ireo . Ao amin'io lasopy io, dia voankazo miaraka amin'ny legioma izy ireo ary atambatra amin'ny kimavo ary paprika mifoka sigara mba hanasongadinana ny tsirony avy amin'ny tany.
Ampiasao ny menaka oliva tsara indrindra avy amin'ny menaka mba hanangom-bovoka ity lasopy ity ho toy ny fifanoherana tsara amin'ny tsiron-tsakafo sy ny fikorontanan'ny fo.
Fanamarihana: Lapoaly mahamay dia rakotra espaniola. Mitadiava pimentòn ahumado ao amin'ny toeram-pivarotana sakafo, fivarotana zava-mahadomelina, fivarotana sakafo espaniola , na mividy an-tserasera eto.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 mena mena
- 1 onion
- 1 sela maitso
- 1 karôta
- 2 tongolo gilasy
- 2 tepoka menaka oliva (virjina fanampiny)
- 1 sirikan'ny sira kely (sira tsara maromaro, misimisy misimisy kokoa)
- 1 teaspoon cumin (fototra)
- 1 tepoka paprika (matsiro)
- Kaopy 6 ka hatramin'ny 8
- akoho amidy (
- bozaka , na rano)
- Oliva oliva virjina (ho an'ny fanompoana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Misafidiana ny lentils-mipoitra sy manala zavatra izay tsy lentil (bits main'ny vatolampy na vatolampy madinika dia afaka manamboatra azy ao anaty kitapo lentila indraindray). Apetaho ao anaty sinety izy ireo ary asio rano madio mangatsiatsiaka mandra-pahatongan'ny rano. Atsaharo izany.
- Peel ary tapa-tongotra tsara ilay onion. Manafana ary manaparitaka tsara ny seleria. Mamelatra, manodina, ary manapaka tsara ny karety. (Fanamarihana: Zava-dehibe kokoa ny manapaka an'io akoho-selera-carrot mahazatra io, ka miara-misakafo araka izay vitany izy ireo toy ny mahazatra fa izy rehetra dia mahandro haingana rehefa tapitra ny lasopy.) Peel ary manetefa ny tongolo lay.
- Ao anaty vilany lehibe iray amin'ny hafanana midadasika avo dia avo ny diloilo menaka. Rehefa mafana ny menaka dia ampio ny tongolobe, ny seleria, ny carrot, ary ny sira. Mofomamy matetika, mandra-pahafatin'ny legioma, 5 minitra eo ho eo. Hanampy ny tongolo lay ary hanjary hanitra mandrapahatonga 1 minitra. Ampio ny kimainina sy paprika, mahandro, mampihetsi-po tsy tapaka mandrapahafatesana, manodidina ny 1 minitra.
- Ampiasao ny menaka fanosotra sy ny kaopy 6 sotro na rano. Mitondrà vovoka, ary ampidino ny hafanana mba hihazonana tsiranoka tsy tapaka. Mofomamy mandra-pahantony ny lentils ary mianjera, 20 minitra eo ho eo. Ampiasao sotro lehibe iray mba hisakafo sy hialàm-boly izay mamaritra ny tendrony. Manamboara tavoahangy na rano fanampiny ho an'ny 2 kaopy raha toa manify loatra ny lasopy.
- Ampiasao ny blender tanana handrohana ny lasopy. Na, ento ny lasopy ao anaty kapila eo amin'ny blender na ny processeur (manadio ny tampony amin'ny servieta kekazo mba hisorohana ny fandoroana mety). Na izany aza anefa, dia manadio azy io ianao, ary ataovy mafy tsara izany, noho izany dia tsara tokoa ny lasopy. Ampio rano kely, raha ilaina. Fehezina mba hanandrana sira. Manompoa milomano miaraka amin'ny menaka oliva virjina fanampiny, raha tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 345 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,264 mg |
| gliosida | 54 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 21 g |