7 Sakafo Japoney mora

Indreto misy 7 mora hanaovana ny sakafo ho an'ny Japoney.

• 01 of 07

  Onigiri Rice Balls

  Ny baoritra dia antsoina hoe onigiri amin'ny teny Japoney. Ny bainganam-bary matetika dia mamolavola tanana na rindrina. Matetika i Onigiri no mametraka ireo boaty any am-biletà japoney. Ampiasao ny famolavolana tianao na ny toppings tianao indrindra.

  Ireo tsiro varim-boninkazo bitika dia vita amin'ny vary sushi, fa ny vary dia tsy sakafom-biby ary azo amidy miaraka amin'ny vinaingitra sy siramamy vary amin'ny sushi. Fa kosa, ny vary fotsiny dia tsotra fotsiny. Etsy ankilany, Onigiri dia mampiasa ravinkazo sy zavatra hafa mety hodianao, ary matetika izy ireo miafina ao anaty vary.

• 02 of 07

  Miso Soup miaraka amin'i Tofu

  Ny lasopy miavaka indrindra ao Japana dia ny sipo miso izay mamokatra amin'ny paste (soy bean paste). Ny Tofu no be mpampiasa indrindra amin'ny sipo miso. Mora sy mora ary mahasalama izany.

  Ny lasopy sipa Dashi ho an'ny sipo miso dia vita avy amin'ny niboshi (sardine zaza tsy misy volo), kombu (kelpa maina), katsuobushi (mofomamy matevina amin'ny bonito maina, alika skipjack ton), na hoshi-shiitake (shiitake maina).

  Ny Tofu, fantatra amin'ny anarana hoe voaniho, koa dia sakafo entina manodina ny ronono ary avy eo manindry ny vokatra azo avy amin'ny fotony.

  Eritrereto ny famenoana taolam-paty, tongolo gasy, kala, kohaka na holatra.

• 03 of 07

  Tazo mitahiry mangotrakotra miaraka amin'ny tonona

  Matetika ny voaniho no mahandro amin'ny tonon-kira vita amin'ny vilia izay azo atao ao anaty kofehy na wok. Tsy misy afa-tsy zavatra 3 ary vita 10 minitra izany.

• 04 of 07

  Gyudon

  Ny vilia baolina japoney dia antsoina hoe gyudon ho sakafo malaza be any Japon. Ny vary maimaty dia voakolokolo miaraka amin'ny ronono sy tongolobe mena sy soy saosy. Ny fandanjalanjana vinaingitra mamy sy mamy dia mameno ny tsiron'ny ronono sy tongolobe mamy sy savony. Izy io dia sakafo maivana haingana izay toy ny any an-trano any an-trano na any amin'ny latabatra fisakafoana.

• 05 of 07

  Nira Soup

  Sakafo tsotra vita amin'ny tongolo gasy sy ny atody izany. Io sira io dia mety ho tratran'ny miso raha tianao.

  Ny Nira Grass na ny Chives Chine dia afaka hita any amin'ny tsenan'ny vokatra any Azia. Ny mahery kokoa noho ny tena izy, ny Nira Grass dia misy amin'ny karazany efatra lehibe: ny maitso maitso (fantatra amin'ny anarana hoe Green Nira Grass na Garlic Chives), mavo jiro (fantatra amin'ny hoe Yellow Nira Grass, Mavo Yellow na Chive Shoot) notapahina tamin'ny voninkazo iray nanondro (antsoina hoe choy fa fa) ary marika mitovitovy amin'ny endriny mitovy (fantatra amin'ny anarana hoe choy vit).

• 06 of 07

  Asari no Sakamushi

  Asari-pamokarana miaraka amin'ny japoney . Fialamboly tsotra fotsiny izany.

  Ity dia torolàlana tsotra mahafinaritra sy haingana ho an'ny jirom-palma Japoney amin'ny alàlan'ny vary (divay dipoavatra Japoney) ary kombu (kelp) tahiry. Ireo gilasy matetika dia misokatra amin'ny 3 minitra mivezivezy, nefa mitandrina - ny fijerena ny maso dia miteraka alika amam-bozaka miaraka amin'ny akora fingotra.

• 07 of 07

  Voangom-bokatra

  Ny zezipanitra Japoney voapoizina dia manana tavy marevaka sy mangahazo. Mety efa nanandrana sakafo toy izany koa ianao, sakafo amam-bika mamelombelona ao amin'ny trano fisakafoanana any Azia. Arosoy ny atody raha mbola mafana ny andro; Izy io dia hisotro ny saosy mba hahafahan'ny tsirony mandalo sy mamakivaky. Avy eo dia mafana ary manompa ny mangatsiaka salady.