Ity quiche ity dia mora tahaka ny hoe manao zavatra tsy mety ianao rehefa manao izany. Izany no mahatonga azy io hanamaivana ny molekiola mipoapoaka rehefa mihandrona ny zava-drehetra ary mitodika any amin'ny moron-tsolika tsy azo avela, tsy misy glioma sy matsiro. Ny zava-tsarotra indrindra dia ny mahita ny gidro bitika amin'ny toerana voalohany. Mitadiava azy ireo any amin'ny toeram-pivarotana sakafo ara-pahasalamana, fivarotam-panafody manokana, ary fiaraha-miasa miaraka amin'ny fizarana sakafo be dia be. Ny ezaka hitadiavana azy ireo dia mendrika izany satria ampiasanao izy ireo mba hametraka ny tavoahangy ary izany ny crust. Tsy misy vazivazy.
Manompoa ity quiche ity ho toy ny ampahany amin'ny brunch tsy misy salady miaraka amin'ny salady voankazo ary angamba misy siramamy na sausage miaraka. Na, mifidiana sakafo maraina sy tsotra - izay ilainao dia salady maitso ho an'ny sakafo tanteraka.
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mena (zaraina)
- 3/4 voahangy borondriaka boribory *
- 2 sotro (1/2 sotrokely kely)
- 4 ounces spinach (na varimbazaha hafa)
- 3 atody lehibe
- 1 tavoahangy ronono iray manontolo
- 1/2 sotro mena
- 1/2 sirikan'ny sira
- Kaopy maina 3/4 (grated)
Ahoana no fanaovana azy?
- Nanadio ôtely ho 350 F.
- Ampiasao 1 dolara metatra ny dibera mba hikolokolo ny kafe misy 9-inch. Ity karazana dibera ity dia ny hitera-bikota, henjana, ho malala-tanana ary tsara.
- Apetraho ao anaty ranom-boasary ny gisabe. Atsofohy ary manindrona ny potiaka mba hikarakarana ny vovoka sy ny sisin'ny vilany eo amin'ny sehatra iray ihany ny gripa bitika. Ampiasao ny tananao hameno ny toerana malalaka, raha ilaina. Apetraho eo anelanelan'ny pentina ny plastika.
- Mialà, aforeto ary manapatapaka ny siny.
- Manaova fantson-java-manitra lehibe amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny sombin-tsigara sisa tavela amin'ny dibera. Rehefa tapitra ny dibera, dia ampio ny savoka. Cook, mampihetsi-po matetika, mandra-pahavitrihana ny vatomamy eo ho eo 3 minitra. Ampio ny spinach. Mofomamy, manoka matetika, mandra-pahavitan'ny ravinà gidro, afafazo ny ranony, ary efa nafindra ny rano, 5 minitra teo ho eo. Atsaharo ny famelany kely.
- Atsipazo ao anaty vilia boribory ny atody. Aripaho ny atodiny mandra-pahatonga azy ireo hifangaro tsara, tsy misy tsirin-tsiboka na loko fotsy. Ampio ny ronono, ny crème ary ny sira. Fitaovana enti-mampikambana.
- Mipetraha manodidina ny antsasak'ilay tsaramaso eo ambanin'ny faritry ny buckwheat. Ampio ny savoka eny an-tampon'ny mpanamboatra. Misorata moramora amin'ny voankazo. Mipetraha amin'ny sisa tavela. Mialatsiny mandra-pifangaroan'ny voanjo ary alao ny 40 minitra.
- Alefaso 10 minitra farafaharatsiny mba hametrahana alohan'ny famaranana. Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisainana.
fiovana
- Ampiasao ny karazana fety tianao! Cheddar, parmesan, cheese goat, fontina, gouda - safidy tsara rehetra. Tena mahafinaritra tokoa ny feta mamony!
- Izany dia, raha tianao, tsarao ny fialana amin'ny foziana: mbola marefo ny kesika!
- Asio ranom- boasary 2 ka hatramin'ny 4 ny voanio voajanahary toy ny chervil, dill, na parsley ho an'ny atody.
- Ampiasao ny legioma samihafa. Toy izany koa ny habetsahan'ireo karazana tsaramaso, voatabia, tsaramaso fava, na zucchini.
- Ampio 1/4 ny 1/2 kobanina mofomamy vita amin'ny voatabia ho an'ny famolavolan-tsakafo.
- Mipetraha amin'ny tongolo roanjato voapetaka miaraka amin'ny spinach.
* Raha tsy hitanao ny toho-tantely buckwheat, dia asio menaka manitra ao anaty lavaka fanangonam-bozaka lehibe amin'ny hafanana midadasika, manempotra sy manipy matetika rehefa miala kely amin'ny maitso maitso.