Groats

Ny grats dia afaka manondro karazan-tsakafo iray manontolo izay tsy voakarakara kely mba hanesorana ny fihodinany na ny vala, indraindray antsoina hoe poti. Ny vary no masaka iray manontolo izay mitahiry ny mikraoba sy ny sira . Manana tononkalo mampalahelo sy malemy izy ireo ary tsy maintsy mionona na misesina hanalefaka azy ireo rehefa mahandro. Ny teny groat dia teny Scottish taloha izay miresaka momba ny harefo.

Ny varimbazaha, ny aviavy, ary ny vary orza dia azo zakaina ho vongana.

Hazo ovy afon-koditra afon-koditra. Bulgur dia anarana hafa ho an'ny taratra varatra, izay tsy mihinana ary ampiasaina amin'ny fanaovana tabbouleh sy sakafo hafa. Hazo ovy afon-koditra afon-koditra.

Amin'ny ankapobeny, ny teny grika dia azo ampiasaina hanondroana buckwheat amin'ny endriny kernel manontolo. Ny havany amin'ny roaharobara sy ny voam-bary tsy misy glis aza. Izy ireo dia ampiasaina amin'ny fanaovana kasha, rakotra ranomandry any Eoropa Atsinanana.

Sakafo ao amin'ny "Groats"

Ny mainty dia mitazona ny karazan-tsiram-bary amin'ny voan-katsaka, izay misy proteinina, vy, asidra, ary B-vitamins. Mbola ao ihany koa ny mikraoba, izay avo lenta amin'ny mololo maromaro ary ahitana vitamina sy mineraly. Ankoatr'izay, mbola manana ny sakafo ao amin'ny endosperma ianao, izay ny ampahany matanjaka ao amin'ny voa izay matetika no hany sisa tavela amin'ny lafarina.

Ny kaopy boribory maromaro dia misy kalozia 160, 4 g ny fibre, manome 16 isan-jaton'ny tombam-bidy isan-andro, 3 g ny fatiny, 7 g ny proteinina, 28 g ny voambola, ary manome 10 isan-jato ny vidin'ny isan'andro ho an'ny vy.

Biby vita amin'ny glèv no masira tsy voapentina hita ao amin'ny sakafo Eorôpeana Eoropeana. Izy io dia proteinina feno izay manome ny asidra amino tena ilaina.

Fanomanana tarika

Ny vorombola dia matetika voaomana amin'ny alàlan'ny fanosotra ary avy eo dia mihosena tsikelikely mandra-pahamaika. Vita amin'ny bozaka vita amin'ny buckwheat izany fomba izany mba hanaovana ny lovia Eoropeana nentim-paharazana antsoina hoe kasha .

Jereo ao amin'ny recipe izay ampiasainao mba hahazoana ny fomba fikarakarana rehefa manomana groupe. Raha toa ka manolo ny gilasy ianao na mampiasa loko matevina na voadona, dia mety ho hafa ny fotoana mahandro.

Ny karaoty kashi na kashi no ampiasaina amin'ny bakteria vita amin'ny buckwheat ary ampiasaina amin'ny lovia Eoropeana Eoropa. Ireo dia mety ahitana ny kasha ampiasaina ho toy ny sakafo na sira miaraka amin'ny hena. Kasha Varnishkes dia fomba nentim-paharazana jiosy nentim-paharazana miaraka amin'ny tsiranoka bowtie sy grefy.

Ny karazana ra na akora mainty dia vita amin'ny harefo na harefo. Ny tora-pasika dia manome teboka maro kokoa amin'ireo fiomanana nentim-paharazana izay mikendry ny tsy handao ny ampahany amin'ny biby tsy mbola ampiasaina.

Any Angletera, misy podding groaty natao hanina amin'ny Guy Fawkes Night. Endrona baka izay ahitana vongam-boron-koditra izay notadiavina aloha mba hampihenana ny fotoam-pisakafoanana, ny ronono, ny lena, ary ny tongolo. Mbola mila fotoana lava be hanina izy io.

Ny olona sasany dia mividy grefy mba handotoana ny lafarininy ary hihazona ny sakafo rehetra amin'ny voamadinika manontolo. Ny lafarinina toy izany dia mety ho ela kokoa noho ny mikraoba, fa ny mahandro ao an-trano kosa dia afaka manamboatra ny lafarinina alohan'ny fampiasana izany.